Los residuos de la destilación seca de los cereales (DDG por sus siglas en inglés) tienen más fósforo disponible que el maíz, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota (EEUU). Por este motivo, si a la alimentación de los cerdos se les adiciona DDG, se pueden reducir [Leer más…]
Porcino
Publicado el Reglamento del Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica
El MAPA acaba de publicar la Orden APA/3376/2007 en la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica. Dicho reglamento será de aplicación a todas las asociaciones reconocidas para la llevanza de los libros genealógicos de esta raza. En 1987 se aprobó el libro genealógico de la Raza Porcina Ibérica, [Leer más…]
El Protocolo para la exportación de carne y productos porcinos a la República Popular China recoge los requisitos veterinarios y sanitarios que deberán cumplir los establecimientos españoles
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tras la firma el pasado día 15 en Pekín, del Protocolo para la exportación de carne y productos cárnicos curados de porcino desde España a la República Popular de China, ha remitido a las Asociaciones representativas del sector cárnico el texto del documento en el que se establecen [Leer más…]
Exportación de carne y productos porcinos a la República Popular de China
El 15 de noviembre de 2007 se firmó en Pekín el Protocolo entre la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA), que establece los requisitos veterinarios y sanitarios para la exportación de carne y productos [Leer más…]
Baja incidencia de la salmonella en granjas de porcino de Holanda
Casi las tres cuartas partes de las granjas porcinas de Holanda no están infectadas por salmonella o tienen una baja incidencia, según los resultados de su programa de control de la bacteria en granja, correspondiente a 2006. El 23% tiene una incidencia media y un 4% una incidencia elevada. A estas granjas se les aconsejó [Leer más…]
Más de 13.000 tn de carne de porcino presentadas en España para su almacenamiento
A fecha de 19 noviembre se han presentado solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino por 13.298 tn (el período de presentación de solicitudes se abrió el 29 de octubre). Las solicitudes españolas suponen un 9,2% en relación con el total disponible para almacenar. El resto de los Estados miembros han solicitado un 46,5% [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de carne fresca y despojos comestibles de porcino a Estados Unidos
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior (CEXGAN) el modelo de certificado veterinario ASE-740, para la exportación a Estados Unidos de carne fresca y despojos comestibles de porcino. La exportación de carne fresca de porcino a Estados Unidos únicamente podrá efectuarse con este certificado sanitario de exportación, y [Leer más…]
Ampliada la lista de establecimientos autorizados para exportar porcino a Japón.
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 12 de noviembre, hace la número XXXVII. Puede ser consultada en la web del MAPA, en el [Leer más…]
El consejero de agricultura inaugura el salón Lleidaporc
Lleida, martes, 20 de noviembre de 2007. La 1ª edición de LleidaPorc (Salón Internacional de Equipamientos y Servicios para el Sector Porcino), certamen bienal destinado a los profesionales de la porcinocultura y que se celebrará del 21 al 23 de noviembre en el Pabellón 4 del recinto de Fira de Lleida, abrirá a las 10 [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 46 (12-18/11/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,32 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,25 0,01 €/kg canal Países Bajos 0,98 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0,01 €/kg canal Portugal 1,94 0,71 €/kg canal España 0,86 0 €/kg vivo Italia 1,14 1,14 €/kg [Leer más…]