La Asociación Americana de Veterinaria ha declarado delante del Comité de Salud del Senado de EEUU para manifestar la necesidad de que se usen antibióticos en el ganado, con el fin de mejorar la seguridad de los alimentos. Según la AVMA, no hay datos científicos que apoyen una prohibición en el uso preventivo de los [Leer más…]

Acaba de publicarse el Real Decreto 987/2008 que establece las bases reguladoras para la concesión de subvenciones, destinadas a determinados proyectos de mejora de la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas. El objetivo de estas ayudas es promover el desarrollo de sistemas innovadores de gestión de purines de porcino con un enfoque integral de valorización. [Leer más…]

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha decidido levantar la prohibición de que Bulgaria no pueda exportar carne de porcino a otros estados miembro y a países terceros. No obstante, solo podrán hacerlo aquellas empresas que estén aprobadas para comercializar con los países de la UE. No están incluida la carne [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU presentó la semana pasada el último censo trimestral de porcino. Los efectivos de animales son más elevados que los esperados, a pesar de los precios que ha venido arrastrando el sector. En consecuencia, la producción de carne de porcino será más alta, lo que generará presión en las cotizaciones. [Leer más…]

Estimulación del verraco y detección del celo Una estimulación eficaz del verraco resulta fundamental para acelerar el comienzo del estro cuando la primeriza se introduce en la nave de producción o cuando se traslada a la zona de reproducción. En condiciones ideales, la exposición del verraco y la comprobación del celo deberían tener lugar dos [Leer más…]

La compañía estadounidense Smithfield Foods, primer productor de porcino del mundo, ha decidido vender un 4,95% de su accionariado, es decir, 7 millones de acciones a COFCO Ltd. Esta empresa es la mayor industria alimentaria de China. Esta transacción le proporcionará liquidez a Smithfield hasta que se haga efectiva la venta de sus negocios de [Leer más…]

Pagina nueva 1 Lallemand presenta sus levaduras, bacterias, selenio orgánico,… para la alimentación de madres, cerdos y lechones. Entre sus aditivos, destacan:   Levucell SB   Levadura viva para cerdas y lechones hasta 35 kg de peso. Saccharomyces cerevisiae var boulardii CNCM I-1079. Registro permanente en lechones: E 1073.     Bactocell   Bacteria láctica [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,65 0 €/kg canal Países Bajos 1,55 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,22 -0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,2 0 €/kg vivo Portugal 1,76 0 €/kg canal España 1,25 -0,02 €/kg vivo Italia 1,24 -0,01 €/kg [Leer más…]

El parque de reproductoras en España ha sufrido un importante descenso debido a la crisis que atraviesa el sector como consecuencia del aumento de los costes de producción. En consecuencia está prevista una reducción de la producción de carne de cerdo para finales de año. De acuerdo con los censos de abril, el número de [Leer más…]