El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha decidido levantar la prohibición de que Bulgaria no pueda exportar carne de porcino a otros estados miembro y a países terceros. No obstante, solo podrán hacerlo aquellas empresas que estén aprobadas para comercializar con los países de la UE. No están incluida la carne [Leer más…]
Porcino
La UE levanta las restricciones a la exportación de porcino desde Bulgaria
Los censos al alza en EEUU empujaran los precios a la baja
El Departamento de Agricultura de EEUU presentó la semana pasada el último censo trimestral de porcino. Los efectivos de animales son más elevados que los esperados, a pesar de los precios que ha venido arrastrando el sector. En consecuencia, la producción de carne de porcino será más alta, lo que generará presión en las cotizaciones. [Leer más…]
Maximizando la capacidad de destete: manejo de primerizas (Parte II)
Estimulación del verraco y detección del celo Una estimulación eficaz del verraco resulta fundamental para acelerar el comienzo del estro cuando la primeriza se introduce en la nave de producción o cuando se traslada a la zona de reproducción. En condiciones ideales, la exposición del verraco y la comprobación del celo deberían tener lugar dos [Leer más…]
Smithfield Foods vende un 5% de sus acciones a una empresa china
La compañía estadounidense Smithfield Foods, primer productor de porcino del mundo, ha decidido vender un 4,95% de su accionariado, es decir, 7 millones de acciones a COFCO Ltd. Esta empresa es la mayor industria alimentaria de China. Esta transacción le proporcionará liquidez a Smithfield hasta que se haga efectiva la venta de sus negocios de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 26(23-29/06/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,65 0 €/kg canal Países Bajos 1,55 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,22 -0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,2 0 €/kg vivo Portugal 1,76 0 €/kg canal España 1,25 -0,02 €/kg vivo Italia 1,24 -0,01 €/kg [Leer más…]
Prevista una reducción de la producción de porcino en España
El parque de reproductoras en España ha sufrido un importante descenso debido a la crisis que atraviesa el sector como consecuencia del aumento de los costes de producción. En consecuencia está prevista una reducción de la producción de carne de cerdo para finales de año. De acuerdo con los censos de abril, el número de [Leer más…]
Aprobada la fusión de Campofrío con Smithfield
La industria cárnica española Campofrio ha aprobado la fusión con la sociedad española Groupe Smithfield Holdings, S.L. (“GSH”). GSH es una sociedad participada al 50% por Smithfield Foods Inc, el principal productor de porcino de EEUU y por fondos controlados por Oaktree Capital Management. En 2004, Smithfield Foods adquirió sus primeras participaciones de Campofrío, las [Leer más…]
Lallemand presenta sus aditivos para la alimentación del porcino
Pagina nueva 1 Lallemand presenta sus levaduras, bacterias, selenio orgánico,… para la alimentación de madres, cerdos y lechones. Entre sus aditivos, destacan: Levucell SB Levadura viva para cerdas y lechones hasta 35 kg de peso. Saccharomyces cerevisiae var boulardii CNCM I-1079. Registro permanente en lechones: E 1073. Bactocell Bacteria láctica [Leer más…]
Los alemanes se enfrentan a una campaña contra la castración de lechones que puede arrastrar al resto de la UE
La organización holandesa en defensa de los animales Wakker Dier ha sido la que ha conseguido concienciar a los consumidores, productores, distribución y administración en Holanda de que hay que eliminar la castración sin anestesia de los lechones. Dicha campaña ha obtenido este año el premio Effie, que es el galardón holandés más importante en [Leer más…]