Manila/Roma, 23 de diciembre de 2008 – Tras la detección del virus Ebola-Reston en cerdos en Filipinas, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), anunciaron hoy que el Gobierno de Filipinas ha pedido a [Leer más…]
Porcino
Decisión 2009/2/CE en lo que respecta a la inclusión de Sicilia en la lista de regiones italianas indemnes de la enfermedad vesicular porcina
FAO: Detectado por primera vez el virus Ebola-Reston en cerdos
Reglamento (CE) no 1278/2008 por el que se adoptan medidas urgentes de sostenimiento del mercado de la carne de porcino en forma de ayudas al almacenamiento privado en Irlanda
Campofrío completa su fusión con el grupo Smithfield
La fusión entre Campofrio Alimentación S.A. («Campofrio») y el Group Smithfield Holdings S.L. («Groupe Smithfield») ha finalizado. La nueva compañía se llamará Campofrio Food Group y cotizará en las bolsas de Madrid y de Barcelona. Con la fusión se ha creado la mayor compañía paneuropea en el sector de las carnes y una de las [Leer más…]
Reglamento (CE) no 1249/2008 por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a los modelos comunitarios de clasificación de las canales de vacuno, porcino y ovino y a la comunicación de sus precios
El Fondo Porcino de EEUU publica nuevos videos en YouTube
Siguiendo la iniciativa comenzada en mayo pasado, el Fondo Porcino de EEUU ha publicado nuevos videos porcinos en YouTube. Se tratan de videos de 2 a 3 minutos que tratan de acercar el sector porcino y su problemática al consumidor. Se han incluido tres nuevos videos: – “Los cerdos se hacen verdes”: un ganadero de [Leer más…]
¿Pueden ser los purines de cerdo vehículo transmisor de Salmonella y Escherichia?
Los purines porcinos son frecuentemente utilizados como fertilizantes, sin embargo, hay dudas sobre si podrían resultar un medio de contaminación para otros animales domésticos y el medioambiente. Una investigación, que se ha publicado en el Journal of Environmental Quality, ha tratado de determinar si los patógenos normalmente presentes en los purines porcinos pueden detectarse en [Leer más…]
Las inundaciones provocan una fuerte caída de las exportaciones de porcino en Brasil
Las exportaciones brasileñas de carne de porcino han registrado una espectacular caída como consecuencia de las inundaciones en el sur del país. El puerto de Itajai, de donde parte el 60% de la carne de porcino exportada, ha sufrido importantes deterioros y dos de sus terminales han sido destruidas. Las cantidades exportadas en noviembre han [Leer más…]
Investigarán sobre alternativas a la castración de cerdos y el descornado en vacuno
Investigadores del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Monells (Girona), encabezados por la Dra. Maria Àngels Oliver, lideran la coordinación del proyecto europeo ALCASDE, en el cual se pretende desarrollar y promover alternativas a la castración de los cerdos con tal de mejorar el bienestar de los animales sin perder la calidad de [Leer más…]