Mayor producción de carne en EEUU en 2011 gracias al porcino
En EEUU en 2011 se espera una producción de carne mayor que en 2010. Será debida fundamentalmente al porcino y la carne de ave, que serán las que irán al…
Porcino
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Por primera vez se emplean cerdos como modelo para el estudio de la tuberculosis humana
La Unidad de Tuberculosis Experimental (UTE) de la Fundación Institut d’Investigació en Ciències de la Salut Germans Trias i Pujol (IGTP) ha desarrollado en colaboración con el CReSA un nuevo…
Empeora la situación de la fiebre aftosa en Asia
Actualmente, cuatro países asiáticos han confirmado la presencia de la fiebre aftosa: China, Corea del Sur, Japón y Mongolia. El virus del serotipo O de la fiebre aftosa empezó a…
Arranca un proyecto de investigación internacional para salvar la dehesa como ecosistema
La iniciativa partió de la Fundación NIDO Mariano Rodríguez, que desde Salamanca impulsó la creación de la Agrupación Empresarial Innovadora (AEI) El Jamón Ibérico y sus Derivados para pedir proyectos…
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (03-09/05/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 -0,02 €/kg canal Alemania 1,39 0 €/kg canal Países Bajos 1,34 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,02 €/kg…
Las organizaciones agrarias extremeñas exigen el cumplimiento de la norma de calidad del ibérico y la creación de una marca de garantía en Extremadura para estos productos
Las organizaciones agrarias UPA-Uce Extremadura, APAG-Extremadura-ASAJA, ASAJA-Cáceres y COAG Extremadura, reunidas hoy en Mérida para analizar la situación del sector porcino ibérico en Extremadura, proponen una serie de medidas de…
La Interprofesional del cerdo ibérico ha solicitado extensión de norma
La Asamblea de la Interprofesional aprobó por unanimidad solicitar al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino la Extensión de Norma sobre el sector porcino ibérico al amparo de…
Se establecen las bases para evitar la repercusión de los costes de retirada de Material Específico de Riesgo (MER) a los ganaderos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publicó el viernes en el BOE una Orden Ministerial (OM ARM/1163/2010) por la que se modifica la normativa vigente sobre…
SEPOR organiza un Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
SEPOR 2010 un año más abrirá sus puertas del 13 al 16 de Septiembre y nuevamente convocara y recibirá a científicos, políticos, empresarios, instituciones, ganaderos, profesionales, operadores, estudiantes y visitantes.…