La alimentación es la partida con un mayor peso en los costes totales de la producción porcina, representando entre un 46% (Suecia) hasta un 63% (Italia). En España, la alimentación…
Holanda y Dinamarca son los dos países de la UE con los mejores rendimientos técnicos por cerda, con las mayores productividades, prolificidad y ritmos reproductivos. Por el contrario, los peores…
El precio medio del cerdo en Mercolleida en 2009 fue de 1,1 €/kg vivo, lo que representa un descenso de un 4,36% en relación con 2008, año en el que…
IBERAICE, la organización que agrupa al 90% de las empresas del sector ibérico e integrada en la Asociación de Industrias de la Carne de España (AICE), ha mantenido una serie…
El jueves 3 de junio, Laboratorios SYVA organizó y patrocinó un monográfico sobre salmonelosis porcina que se celebró por la mañana en las instalaciones de su distribuidor en Barcelona-Gepork- en…
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,19 0,04 €/kg…
Identificar un jamón de un cerdo no estabulado, alimentado con bellota con la crianza adecuada y con una curación de dos o más años no es fácil. Los métodos para…
La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino, ANCOPORC, ha celebrado el 16 de Junio su XIV Asamblea General – Encuentro Internacional en la que se ha tomado el pulso…
El Ministerio de Agricultura de Irlanda ha anunciado la puesta en marcha de dos medidas de ayuda para la realización de inversiones en explotaciones de porcino y aves con el…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha propuesto unas nuevas normas para proteger a los ganaderos de prácticas de mercado poco transparentes, fraudulentas e injustas por parte de las…