Porcino

La Asociación Española de Transportistas de Animales (ANTA) y en colaboración con la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), han puesto en marcha durante los meses de Junio, Julio y Agosto un control y seguimiento masivo de transporte de animales en España, Francia, Italia, Alemania , Portugal y Holanda, cuyo resultado ha sido [Leer más…]

La Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE), en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y el Ministerio de Sanidad y Política Social, ha celebrado una Jornada técnica sobre “Prevención y Control de Listeria monocytogenes”, a la que ha acudido más de un centenar de responsables [Leer más…]

Laboratorios SYVA acaba de editar un nuevo vademécum que recoge todas las especialidades farmacéuticas que SYVA comercializa en nuestro país en la actualidad. Este vademécum incluye información actualizada de todos los productos, dividiendo éstos en dos grandes bloques: Farmacológicos e Inmunológicos. Al comienzo de cada bloque aparece un índice de principios activos que facilita la [Leer más…]

Una asociación de la UE ha presentado a la Comisión Europea un nuevo proceso para el tratamiento de purines porcinos desecados y de deyecciones sólidas avícolas, con el fin de que las autoridades comunitarias vieran si se adapta a la normativa comunitaria sobre tratamiento de subproductos ganaderos no destinados al consumo humano. Los ensayos se [Leer más…]

Pagina nueva 1 Buena semana para el cerdo cebado de la UE. Han subido los precios en Alemania, Holanda, Austria y Bélgica. Una producción más baja  por menores pesos de las canales como consecuencia de las altas temperaturas, ha sido el factor principal de la subida.   En Francia, la cotización ha descendido en 2 [Leer más…]

Smithfield, que es el principal productor de cerdos de EEUU, acaba de publicar su informe de Responsabilidad Social Corporativa del año fiscal 2009/10 (de mayo de 2009 a abril 2010). El informe incluye información sobre los inicios de la empresa y los retos a los que se ha enfrentado, pero fundamentalmente, hace hincapié en las [Leer más…]

La Lonja de Binéfar, lugar de encuentro de productores agropecuarios y empresas comercializadoras, estará presente en SEPOR 2010, este foro se presenta como primera referencia del vacuno español, y hoy su influencia se extiende a toda Europa en términos de liderazgo. Binefar marca la pauta y facilita a los productores la planificación de sus explotaciones [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,19 -0,04 €/kg canal Alemania 1,5 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,32 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,34 0 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 0 €/kg vivo Italia 1,06 -0,02 €/kg [Leer más…]

Del cerdo se aprovechan hasta los andares. Si en España esto es una verdad que pocos se atreven a rebatir, en los mercados internacionales lo están descubriendo desde hace un par de años. El jamón y la paleta curados siguen abriendo fronteras en el exterior. Según el Consorcio del Jamón Serrano Español, al cierre del [Leer más…]

La agencia rusa de noticias RIA Novosti ha informado de un nuevo caso de fiebre aftosa en Rusia. Aunque no se indica la localización exacta del foco, éste se habría producido en una explotación con 204 cerdos, situada al sur de país y en las proximidades donde en mayo pasado se encontró un jabalí muerto [Leer más…]