El pasado día 1 de diciembre, Laboratorios SYVA , con la colaboración de su distribuidor en Tarragona, Solà-Domingo, organizó una charla formativa titulada: “Samonelosis porcina: El nuevo reto para el porcinocultor” a la que asistieron más de 70 productores de la zona. Los ponentes, expertos en el tema, fueron, por orden de intervención, Alvaro Aguarón [Leer más…]

Representantes de ganaderos, industria cárnica, distribución y de las organizaciones en defensa del bienestar animal, así como de los ámbitos de la investigación y la veterinaria, han estado de acuerdo en poner en práctica un plan para la eliminación voluntaria de la castración quirúrgica de los cerdos a partir de enero de 2018. Se trata [Leer más…]

Las autoridades coreanas han informado de dos nuevos focos de fiebre aftosa, que tienen la particularidad de que se encuentran fuera de la provincia de North Gyeongsang, provincia en la que, desde la reaparición de la enfermedad, se habían concentrado todos los casos. Los dos nuevos casos se han registrado en dos explotaciones de porcino [Leer más…]

La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) y Eurogroup for Animals acogen con satisfacción la nueva Declaración europea para las alternativas a la castración quirúrgica de los cerdos, y que logrará detener esta práctica cruel y dolorosa para los animales. La Declaración es un compromiso voluntario para todos los implicados en el [Leer más…]

Pagina nueva 1 El mercado del cerdo de cebo se encuentra en una semana de actividad atípica para la fecha del año en la que nos encontramos. Los precios han subido prácticamente en todos los mercados, pero a la cabeza de incrementos se encuentra Alemania, cuya cotización ha subido 3 céntimos, consolidando de este modo [Leer más…]

El Ministerio de Medio Rural está trabajando en un proyecto de Real Decreto sobre subproductos animales no destinados a consumo humano. A partir del próximo 4 de marzo entrará en vigor el nuevo marco normativo comunitario sobre los mismos, que está compuesto por un reglamento (el Reg. nº 1069/20099, publicado hace aproximadamente un año, y [Leer más…]

En la provincia canadiense de Ontario, la Asociación de Ganaderos de Vacuno, junto con la sectorial de porcino Ontario Pork están promoviendo la creación de un seguro que protegiera a los productores contra las fluctuaciones de los precios de mercado y de los costes de producción. Los productores de Ontario han decidido proponer esta medida [Leer más…]

En la provincia canadiense de Ontario, la Asociación de Ganaderos de Vacuno, junto con la sectorial de porcino Ontario Pork están promoviendo la creación de un seguro que protegiera a los productores contra las fluctuaciones de los precios de mercado y de los costes de producción. Los productores de Ontario han decidido proponer esta medida [Leer más…]

En el Día de Reflexión sobre el sector porcino que se celebró el pasado 3 de diciembre en Bruselas, el sentir general de muchos países fue que querían participar en el proceso de hacer del sector porcino de la UE, un sector fuete, dinámico y bien orientado hacia el futuro. En la reunión del Consejo [Leer más…]

La semana pasada, la sectorial de porcino francesa FNP llegó a un acuerdo con la Federación de Charcuteros (FICT) para promover, dentro del seno de la interprofesión del porcino gala Inaporc, un acuerdo para indiciar el origen de la carne en el etiquetado del porcino y sus productos. La Asociación de Industrias de la Carne [Leer más…]