El Ministerio chino de Agricultura quiere regular el mercado del porcino y evitar vaivenes excesivos de subidas y bajadas de producción. Para ello, vigilará como aumenta o disminuye el número…
“Trabajamos para que el sector porcino tenga una reputación acorde con su verdadera realidad, muy diferente al relato falso que se quiere conformar desde el desconocimiento, los tópicos y las…
En 2023, se sacrificaron en la UE un total de 219,6 millones de cerdos en mataderos con obligación de declarar, lo que supone 17,2 millones de animales menos (-7,3%) frente…
Los precios europeos de la carne de cerdo han registrado un nuevo movimiento alcista, aunque de distinta cuantía según los países. Ha ido desde unas milésimas en Italia hasta +7…
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia los planes de ENESA, anunciados a comienzos de febrero, del incremento generalizado en el precio de numerosas líneas de seguros ganaderos. Unión…
En 2023, la UE volvió a exportar menos cerdos, carne de cerdos y subproductos porcinos que el año anterior. Se exportó 4,08 Mt, registrándose un descenso del 18% según datos…
El lund alemán de Renania del Norte-Westfalia acaba de inaugurar dos nuevos corrales para cerdos que quieren erigirse como ejemplos de cómo se puede lograr, en la práctica, una ganadería…
7Los precios de la carne de cerdo en el norte de Europa, en general, han repetido después de dos semanas de aumentos significativos, gracias a una oferta limitada. El mercado…
En Dinamarca hay 11,37 millones de cerdos según el censo de 1 de enero de 2024, es decir, 173.000 animales o un 1,5% menos que doce meses antes, según el…
El mercado europeo de cerdo vivo continúa su tendencia alcista. En el norte, con subidas poco marcadas. En el sur, con aumentos firmes, como en Francia que registra un incremento…