La Comisión Europea ha presentado un plan integral de acción contra la resistencia bacteriana, que incluye doce acciones concretas que se aplicarán en estrecha colaboración con los Estados miembros. Los datos que acaba de publicar el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) muestran que en Europa está aumentando la [Leer más…]

La Agencia francesa de Seguridad Sanitaria de la Alimentación (ANSES) no ha dado una opinión favorable a la reintroducción de las proteínas animales procesads (PAP) en la alimentación de cerdos, aves y peces. En su opinión, actualmente todavía no se dan las condiciones que permitan una utilización totalmente segura de las PAP. Esta opinión coincide [Leer más…]

Hasta ahora, en Francia, ciertas partes del territorio de los departamentos del Bajo Rin y el Mosela estaban sometidas a medidas de control de sanidad veterinaria relativas a la peste porcina clásica (PPC). Francia ha informado a la Comisión Europea que la peste porcina clásica ha sido erradicada en los jabalíes de los departamentos del [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,46 0,05 €/kg canal Alemania 1,63 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,58 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,45 0,04 €/kg canal Bélgica 1,18 0 €/kg vivo España 1,19 0 €/kg vivo Italia 1,49 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

La torta de cola podría sustituir parcialmente a la torta de soja en las raciones de los lechones, sin afectar al desarrollo de éstos. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación realizada por la Universidad de Alberta (Canadá) En el estudio, torta de colza, obtenida por presión o por extracción con disolventes, se usó [Leer más…]

La administración australiana ha lanzado la primera metodología aprobada bajo la Iniciativa Agraria del Carbono, que puede proporcionar a los productores de cerdos una oportunidad de generar créditos de carbono al reducir las emisiones de metano de los purines de sus animales. La metodología, que ha recibido el nombre de “Metodología para la destrucción del [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña ha convocado las ayudas destinadas a las explotaciones ganaderas, las industrias agroalimentarias y establecimientos de gestión de subproductos para la mejora de la capacidad técnica de gestión de subproductos animales no destinados al consumo humano, ha aprueba las bases reguladoras, como publicó el viernes el Diario Oficial de la [Leer más…]

Dada la importancia del bienestar animal en las empresas cárnicas, principalmente por dos aspectos como son la protección de los animales a sacrificio y la seguridad alimentaria, la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha decidido trabajar en la mejora de esta materia de formas diferentes. Una es conjunta con el Instituto de [Leer más…]