Porcino

El Departamento de Agricultura de Cataluña ha convocado las ayudas destinadas a las explotaciones ganaderas, las industrias agroalimentarias y establecimientos de gestión de subproductos para la mejora de la capacidad técnica de gestión de subproductos animales no destinados al consumo humano, ha aprueba las bases reguladoras, como publicó el viernes el Diario Oficial de la [Leer más…]

Dada la importancia del bienestar animal en las empresas cárnicas, principalmente por dos aspectos como son la protección de los animales a sacrificio y la seguridad alimentaria, la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha decidido trabajar en la mejora de esta materia de formas diferentes. Una es conjunta con el Instituto de [Leer más…]

El Servicio de inspección veterinaria ruso, Rosselkhoznadzor, ha decidido prohibir la entrada de cerdos vivos procedentes de Alemania. La medida, que se aplicará a partir del próximo 15 de noviembre, ha sido impuesta, alegando un elevado nivel de antibióticos con los que llegaban los cerdos al mercado ruso. Según las autoridades rusas, los animales deberían [Leer más…]

La protección de los animales durante el transporte ha mejorado desde la implementación, desde el 1 de enero de 2007, de la nueva reglamentación (Regl. 1/2005). En general, la calidad del transporte animal ha mejorado, principalmente debido a las mejores condiciones de los vehículos de transporte y a la mayor preocupación de los que manejan [Leer más…]

Alemania, España y Francia los principales productores de carne de porcino en la UE-27. En 2010, se produjeron en la UE-27 22,0 mill tn de carne de cerdo, 12,2 mill tn de carne de pollo y 7,9 mill tn de carne de vacuno. De carne de porcino, los mayores productores fueron Alemania (5,4 mill tn [Leer más…]

La exposición “Científicos del CReSA: más cerca de ti” está organizada por el Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) y ha sido financiada a través de la Convocatoria de ayudas para el fomento de la cultura científica y la innovación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT). Se muestra al [Leer más…]

El Consejo de Gobierno ha aprobado destinar 7,9 millones de euros a la Consejería de Agricultura y Pesca para las actuaciones de erradicación de enfermedades de animales que desarrollan las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG). Esta cantidad cubrirá los gastos del programa obligatorio de 2010 y la anualidad 2011 del programa complementario. Las ADSG, [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 0,02 €/kg canal Alemania 1,63 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,23 0 €/kg canal Países Bajos 1,54 0 €/kg vivo Dinamarca 1,41 0 €/kg canal Bélgica 1,18 0,03 €/kg vivo España 1,19 0 €/kg vivo Italia 1,49 0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El sector porcino chino está experimentando un aumento de la incidencia de enfermedades animales. El impacto puede empeorar en los próximos meses ya que las defensas inmunitarias de los animales descienden en invierno. Las enfermedades más preocupantes son la fiebre aftosa, una variante del virus de la fiebre aftosa y el Síndrome Respiratorio y Reproductivo [Leer más…]

Las autoridades de Taiwán detectaron 5 lechones con lesiones vesiculares en una de las islas del archipiélago de Penghu, el cual se encuentra al oeste de la isla de Taiwán y cuenta con unas 90 pequeñas islas. Los cerdos detectados se encontraban dentro de una explotación de 200 cerdos en cuarentena, después de haber llegado [Leer más…]