Precios del porcino en la UE. Semana 43 (22-28/10/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,52 -0,06 €/kg canal Alemania 1,83 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,46 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,82 -0,04 €/kg…
Porcino
Con el apoyo de
Las enfermedades animales y la sequía están desacelerando el crecimiento de la producción de carne
La producción global de carne en 2011 llegó a 297 Mt, lo que supuso solo un aumento de un 0,8% con respecto al año anterior, mientras que en 2010 la…
Extremadura Unida defiende la producción del cerdo Ibérico vinculado al ecosistema de la Dehesa
Extremadura Unida, valora positivamente el esfuerzo realizado por el Ministerio, para recoger todas las propuestas de las CC AA y los distintos sectores, en la nuevo borrador de la Norma…
Porcino ibérico: “El consumidor debe exigir que no le den gato por liebre” según FAECA
Tal y como lo temíamos, así ha ocurrido. El Ministerio de Agricultura ha dado marcha atrás y ha presentado un borrador de Norma del Ibérico, que no soluciona los problemas…
Tras las huellas de la peste porcina clásica
La trayectoria investigadora del CReSA en peste porcina clásica durante los últimos 4 años ha resultado en nuevos conocimientos sobre la respuesta protectiva frente al virus y sobre la evolución…
Cataluña eleva la dotación de las ayudas para el cumplimiento de la nueva normativa de bienestar animal 2012
El Departamento de Agricultura de Cataluña publicó ayer en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) la Orden por la que se incrementa la cuantía de la Orden…
Se presentan tres posibles escenarios del sector porcino europeo de cara a 2013
La interprofesional porcina del Reino Unido considera que la reducción de la producción porcina por la entrada en vigor de la directiva de bienestar de las cerdas podría ser mayor…
La industria del ibérico rechaza la propuesta de agricultura para modificar la norma de calidad
La Junta Directiva de IBERAICE, el colectivo empresarial que agrupa a más del 95% de las industrias elaboradoras de ibérico, ha expresado su profundo rechazo a la propuesta de reforma…
Solo 3 clasificaciones de ibérico están incluidas en la propuesta de norma
El Ministerio finalmente ha presentado un borrador del proyecto de modificación de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. Una…
COAG y UPA Castilla y León apoyan todo tipo de medidas que favorezcan la claridad de cara al consumidor y eviten cualquier atisbo de fraude en el ibérico
En relación a la propuesta de modificación de la Norma de Calidad del Porcino Ibérico, presentada recientemente por el ministro Arias Cañete, la Alianza por la Unidad del Campo UPA-COAG…