Porcino

La Comisión Europea acaba de publicar un informe con los Indicadores de Mercados de Consumo con el fin de evaluar el funcionamiento de éstos de cara al consumidor, usando parámetros tales como la confianza que estos tienen en las autoridades, en las organizaciones de minoristas y consumidores y en la seguridad de los productos, la [Leer más…]

  Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0,05 €/kg canal Alemania 1,68 0 €/kg canal Países Bajos 1,29 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,64 0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,47 0 €/kg canal Bélgica 1,22 0,02 €/kg vivo España 1,34 0,03 €/kg vivo Italia 1,16 -0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. Anterior Unidades Países [Leer más…]

La Feria ganadera, industrial y agroalimentaria, SEPOR 2012, programa para la 45 edición, que se celebrará del 17 al 20 de septiembre, una jornada nacional para debatir cuál es la situación presente y futura de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria, tanto a nivel nacional como europea. En dicha jornada- que será organizada con la ayuda [Leer más…]

La organización francesa de productores de porcino FDSEA de Finisterre denuncia que los ganaderos bretones están perdiendo una media de 45.000 euros por explotación y año. Señala que si bien, el precio al ganadero ha aumentado en un 14% en 2011, éste es un 20% más bajo que los costes de producción. La FDSEA no [Leer más…]

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) lo lleva denunciando desde hace más de una década, concretamente desde la publicación de la norma de 2001. Ya entonces, su Grupo de Trabajo de Porcino Ibérico alertó de la necesidad de controlar el etiquetado para diferenciar los productos procedentes de sistemas ganaderos intensivos y extensivos, así [Leer más…]

La cadena de producción del porcino en Holanda no se adapta suficientemente a las demandas del mercado y no está enfocando las exigencias de éste para, así, lograr aumentar el valor añadido, de acuerdo con un estudio realizado por el Instituto de Economía Agrícola (LEI-Landbouw Economisch Instituut), con el fin de determinar qué orientaciones debe [Leer más…]

Los holandeses han puesto en marcha un indicador dice al consumidor el grado de en sostenibilidad del producto adquirido. Se trata de un aparato llamado “SuperIndicador” que permite obtener de manera inmediata el efecto que nuestra compra tiene en el medio ambiente, en el bienestar animal, en el clima o en la salud. El “SuperIndicador” [Leer más…]

El pasado 16 de Mayo, se procedió a la reapertura del Núcleo Estratégico de producción porcina Hypor Cerro Rubio, dando así por finalizado el proceso de renovación y ampliación al que se ha visto sometido estos últimos meses, cumpliendo con los plazos fijados. A la reapertura, previa a la repoblación de la granja, acudieron tanto [Leer más…]

El 27 de Marzo, 700 animales, entre nulíparas, cerdas y verracos GGP, partieron con destino a Vietnam para el llenado de la nueva granja de multiplicación de Japfa Comfeed Long An Ltd., cuyo objetivo es la creación de una estructura de producción en Vietnam para el abastecimiento del creciente consumo de carne de cerdo. La [Leer más…]

El ganadero catalán Jaume Bernís será el responsable estatal del sector porcino de COAG durante los próximos cuatro años. El productor leridano estará acompañado por el onubense Enrique Acción, que estará al frente del subsector de porcino ibérico. Así se decidió en la primera reunión del sector tras la XIII Asamblea General de esta organización, [Leer más…]