Brasil espera estar libre de fiebre aftosa en 2014
El Ministerio de Agricultura de Brasil (MAPA) espera que tras los trabajos de erradicación contra la fiebre aftosa realizados en los dos últimos años en siete estados en el noreste…
Porcino
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La carne separada mecánicamente de cerdo y ave tiene los mismos riesgos potenciales que la no separada mecánicamente
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de publicar un dictamen en el que señala que los posibles riesgos microbiológicos y químicos asociados con la carne separada mecánicamente son…
El diario inglés Financial Times recoge en un amplio reportaje la matanza del cerdo tradicional extremeña y avala sus propiedades culinarias
“Han sido un par de días muy largos, duros físicamente, emocionalmente agotadores y desconcertantes en todos los niveles. Sin embargo, hemos seguido un proceso que nosotros, como amantes de la…
La producción de porcino en la UE se podría reducir en un 3,4% este año
Las previsiones de la Comisión Europea sobre la evolución de la producción de porcino en la UE no son nada optimistas. Según los datos manejados en el Comité de Gestión…
Precios del porcino en la UE. Semana 12 (18-24/03/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,48 - 0,003 €/kg canal Alemania 1,68 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0…
Próximamente la Comisión presentará una guía de bienestar de los cerdos
La Comisión Europea tiene previsto elaborar una guía comunitaria sobre el bienestar de los cerdos, con el fin de ayudar a los ganaderos a mejorar las condiciones de vida de…
El ejercicio de las reproductoras en la gestación podría mejorar la fertilidad de las descendientes
Los fetos porcinos pueden mostrar un desarrollo ovárico significativo y mejorar su futura fertilidad si sus madres han hecho ejercicio durante la gestación, de acuerdo con una investigación llevada a…
El comercio exterior y la farmacovigilancia veterinaria protagonistas del VI Fórum Técnico de Veterindustria
La industria española de sanidad y nutrición animal juega un papel relevante en la competitividad del sector ganadero, al proporcionar los productos de sanidad animal necesarios para el mantenimiento de…
Los Tribunales de Nueva Zelanda no da la razón a los porcicultores en su petición de normas más estrictas contra la entrada del PRRS
La sectorial de porcino de Nueva Zelanda, NZ Pork, ha perdido el caso contra la administración neocelandesa en relación con las nuevas normas impuestas por ésta para la importación de…
