El viernes pasado, el matadero más grande de EEUU, que se encuentra en Tar Heel, Carolina del Norte, estuvo todo el día parado. El motivo es que no contaba con suficientes cerdos para su procesado, ya que la incidencia del virus de la diarrea epidémica porcina (PED) está diezmando la oferta de animales porcinos en [Leer más…]

FIGAN 2015, la gran cita del mercado agroganadero en el Sur de Europa, se pone en marcha con la reciente creación del Comité Organizador formado por las más destacadas empresas, asociaciones y profesionales del sector. En la reunión constitutiva, celebrada el pasado martes 11 de marzo, se perfilaron las nuevas líneas de trabajo que se [Leer más…]

La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) se ha dirigido al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, para manifestarle su preocupación por la amenaza que representa para el bienestar animal la aplicación del RD 4/2004 sobre “Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la [Leer más…]

Pagina nueva 3   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,31 0,05 €/kg canal Alemania 1,6 0,13 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,41 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,13 0,10 €/kg vivo España 1,2 0 €/kg vivo Italia 1,32 -0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Cuatro veces al año, la interprofesión del porcino en el Reino Unido lleva a cabo unos análisis para saber si el cerdo que se vende en los lineales como británico, es efectivamente del Reino Unido. En cada oleada de inspección, la interprofesión recoge aleatoriamente 30 muestras de porcino en la distribución. Aplican un análisis de [Leer más…]

Hoy el sector porcino español y las plantas de purines se manifestarán delante del Ministerio de Industria para protestar contra el cierre de las plantas de tratamiento de purines y en consecuencia, de las explotaciones de cerdos, por la aprobación de los parámetros retributivos anunciados por el Gobierno, que se reducen en más de un [Leer más…]

La semana pasada, una misión del Servicio de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia (Rosselkhoznadzor) visitó España para negociar con el Ministerio de Agricultura la reapertura de las exportaciones lácteas y porcina de España hacia el mercado ruso. Sergey Dankvert, director del Roosselkhoznadzor anunció el viernes pasado en una rueda de prensa celebrada en Madrid, [Leer más…]

En el continente americano, los casos de diarrea epidémica porcina (PED) hasta ahora se habían registrado en EEUU, Canadá y México. Sin embargo parece que el virus ha saltado a Centro y Sudámérica, registrándose casos en Colombia y Republica Dominicana. El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ha informado sobre la presencia del virus de PED en [Leer más…]

Investigadores del CReSA han descrito por primera vez el perfil de expresión de micro ARNs (miRNAs) víricos y celulares en una infección por el virus de la enfermedad de Aujeszky in vivo. La producción porcina es un mercado primordial en la economía mundial. Para alcanzar los objetivos del sector es imprescindible controlar las enfermedades porcinas [Leer más…]

La industria agraria china se caracteriza por un alto nivel de uso de fertilizantes nitrogrenados y de una ineficaz absorción de nutrientes (nitrógeno) por parte de las cosechas. Su baja eficiencia productiva es debida a la pequeña superficie que cuenta cada explotación y al bajo nivel de conocimientos del agricultor, según un informe que acaba [Leer más…]