El precio del cerdo en origen es el más bajo de los últimos cinco años
La fuerte caída del precio de cerdo en origen durante este último año que ha llevado a que, en estos momentos, los ganaderos están cobrando unos 0,90 euros por kilo.…
Porcino
Con el apoyo de
El precio del cerdo en origen es el más bajo de los últimos cinco años
La fuerte caída del precio de cerdo en origen durante este último año que ha llevado a que, en estos momentos, los ganaderos están cobrando unos 0,90 euros por kilo.…
¿Cuales son las empresas con mayor concienciación en bienestar animal a nivel mundial?
Muchas empresas relacionadas con la alimentación (industria, restauración y distribución) están muy preocupadas por el bienestar animal pero sigue habiendo otras muchas empresas con menos preocupación. La iniciativa Business Benchmark…
Descubren una mutación genética en cerdos que favorece una carne de mayor jugosidad y sabor
Investigadores de la Universidad de Zaragoza han hallado una mutación genética en cerdos que favorece una mayor presencia de grasa intramuscular en la carne de cerdo y que contribuye a…
La Comisión suspende el almacenamiento privado de carne de porcino
Según la Comisión Europea, la situación del mercado de porcino y la utilización del régimen de ayuda para el almacenamiento privado de carne de porcino aconsejan su cierre. Tiene previsto…
Precios del porcino en la UE. Semana 3 (18-24/01/16)
Pagina nueva 6 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,09 0 €/kg canal Alemania 1,31 0 €/kg canal Países Bajos 0,97 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,25 0,03 €/kg…
¿Se está cerca de rebasar el límite del almacenamiento privado de carne de porcino?
En las tres primeras semanas que ha estado abierto el almacenamiento privado de carne de porcino (del 4 al 20 de enero), se han solicitado 89.841 tn en el conjunto…
El USDA tuvo una respuesta diferente ante el virus PED y el deltacoronavirus, según la GAO
Un nuevo informe del Tribunal de Cuentas de EEUU (GAO por sus siglas en inglés) ha puesto de manifiesto que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) actuó de forma…
Hemosa exporta un 13% más de porcino en 2015
Hemosa, empresa cárnica especializada en productos porcinos, sumó ventas por valor de 72,5 millones de euros en 2015 frente a los 71 millones conseguidos el año anterior, lo que supone…