Porcino

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la crítica situación de los productores de porcino: una explotación media con 500 madres está perdiendo a la semana 3.870 euros [1], y acumula ya 8 semanas consecutivas con precios por debajo de los costes de producción. Desde agosto, los ganaderos han sufrido un descenso [Leer más…]

El porcino en el norte de Europa está pasando grandes dificultades según un estudio realizado por el Instituto Porcino de Francia (IFIP) y que se presentó en Space. En Dinamarca, en los ocho primeros meses de 2015, los productores de lechones han perdido 160 € por cerda. Los ganaderos de cebo registraron unas pérdidas de [Leer más…]

Las previsiones respecto a la montanera 2015-2016 apuntan a que en Castilla y Leónque serán sacrificados 48.000 animales, entre cerdos 100% y 75% de raza ibérica. En total, serán certificadas unas 192.000 piezas de bellota, entre jamones y paletas certificados por la DO Guijuelo –la primera reconocida por la Unión Europea de jamón y paleta [Leer más…]

La UE tiene los más altos niveles de bienestar animal del mundo pero habría que mejorarlos teniendo en cuenta los últimas investigaciones científicas y velando por la competitividad y efectividad de las explotaciones. Esta es la principal conclusión recogida en la resolución no de ley que los europarlamentarios han aprobado con 542 votos a favor, [Leer más…]

En la UE hay 2,2 millones de granjas de cerdos según los últimos datos de Eurostat, correspondientes a 2013. En los últimos años, ha descendido el número de explotaciones, ya que en 2005 se registraban casi el doble (3,8 millones). El censo porcino también ha descendido, pero en mucha menos proporción por lo que casi [Leer más…]

El precio del porcino en EEUU en los últimos años parece un tío vivo. 2014 fue su año de oro, el virus PED diezmó la cabaña y se alcanzaron beneficios medios en torno a los 47 €/cerdo. 2015 parecía que también iba a ser un buen año aunque sin la alegría de 2014. Todos los [Leer más…]

El precio del porcino en EEUU en los últimos años parece un tío vivo. 2014 fue su año de oro, el virus PED diezmó la cabaña y se alcanzaron beneficios medios en torno a los 47 €/cerdo. 2015 parecía que también iba a ser un buen año aunque sin la alegría de 2014. Todos los [Leer más…]

Las líneas básicas de trabajo de la Oficina de fertilización y tratamiento de deyecciones ganaderas están definidas con el apoyo de una Comisión Permanente, formada por representantes de entidades relacionadas con la fertilización y el tratamiento de deyecciones ganaderas, tales como la Agencia de Residuos de Cataluña y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias [Leer más…]

Un grupo de jóvenes emprendedores incubados en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) desarrolló e implementó con éxito el primer alimentador automático para cerdas en una granja de Arrecifes, provincia de Buenos Aires. Este sistema innovador, desarrollado en la Argentina, integra sensores electrónicos y caravanas con chips para conducir a [Leer más…]

La venta a mercados exteriores de la empresa lucense Torre de Núñez alcanzará al cierre del ejercicio 2015 el 10% de su facturación anual, una meta que se consigue tras un intenso proceso de internacionalización y la presencia en numerosas ferias de alimentación. Este 10% de facturación en el extranjero se logra con la presencia [Leer más…]