Porcino

Pagina nueva 5 La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, presidió ayer en Sevilla la reunión de la Mesa del Ibérico de Andalucía, donde ha puesto en valor el trabajo conjunto de la Administración y el sector para consolidar su rentabilidad. Como ejemplo de esta colaboración, Ortiz se ha referido a [Leer más…]

Pagina nueva 5     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,62 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,2 0,02 €/kg canal Dinamarca 1,43 0,03 €/kg canal Bélgica 1,12 0,02 €/kg vivo España 1,13 0 €/kg vivo Italia 1,5 0,01 €/kg vivo   Lechones Variación [Leer más…]

La producción de carne de cerdo en la UE se va a mantener más o menos estable de aquí a 2026. Se espera un incremento marginal de 0,1% al año que conduciría a 300.000 t más en 10 años. Esta evolución tiene en cuenta que el consumo doméstico se va mantener estable si bien la [Leer más…]

El Consorcio del Jamón Serrano Español, asociación que agrupa a 30 de las compañías más importantes del sector cárnico español, acaba de recibir la Certificación SGS de su norma de calidad para el jamón serrano avalado con su sello de calidad y bajo la denominación “ConsorcioSerrano”. Garantizar al consumidor un jamón, no sólo de calidad [Leer más…]

La Comisión Europea ha publicado la Decisión de Ejecución 2016/2218/UE, para modificar las medidas de control zoosanitarias contra la peste porcina africana (PPA), con el fin de hacerlas más específicas, impedir la propagación de la enfermedad, evitar perturbaciones innecesarias en el comercio dentro de la Unión e impedir la introducción de barreras injustificadas al comercio [Leer más…]

Pagina nueva 5   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,59 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,5 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,18 0,01 €/kg canal Dinamarca 1,4 0,03 €/kg canal Bélgica 1,1 0,02 €/kg vivo España 1,13 0 €/kg vivo Italia 1,49 0,03 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Com a responsable d’Unió de Pagesos del sector Porcí, comparteixo moltes de les consideracions que el Síndic de Greuges inclou en l’informe que va fer públic l’1 de desembre sobre la contaminació provocada per purins a Catalunya; sobretot, la preocupació per la qualitat de les aigües a casa nostra. Crec, però, que és necessari matisar [Leer más…]

El matadero cooperativo danés Danish Crown va a poner en marcha una nueva estrategia comercial, que ha llamado 4WD ( WD sería de «forward», que significa hacia adelante). Se trata de que Danish Crown quiere ir hacia adelante en 4 mercados: Dinamarca, Suecia, Polonia e Inglaterra. Se quiere centrar en el consumidor y en la [Leer más…]

La organización agraria JARC-COAG califica de injustificada la nueva tasa propuesta por el Gobierno para la tramitación o la modificación de los Planes de Gestión de las deyecciones ganaderas, incluida en Ley de Acompañamiento del Presupuesto presentada el pasado martes en el Parlamento. Primeramente, la entidad critica que «la medida se haya presentado sin ningún [Leer más…]

Pagina nueva 6 Entre el 22 y el 24 de Noviembre tuvo lugar en la Isla de la Toja, la 16ª Convención Hypor con la colaboración y el patrocinio de Trouw Nutrition, Elanco y Nedap. Nicolás Alvarez, Director de Hypor Europa, presentó el evento bajo el título de “Open Innovation: Tendiendo Puentes” que se desarrolló [Leer más…]