Porcino

Pagina nueva 5 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), junto con el guiñol Chef Pepo, impartió el sábado en Pamplona el “Taller Gratuito de Cocina Saludable en Familia”, en el que niños de 5 a 12 años aprenden a preparar sabrosas recetas con carne de cerdo de capa blanca en diferentes mercados de [Leer más…]

La aparición de nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) Letonia, y Lituania ha llevado a la Comisión Europea a modificar el anexo de la Decisión de Ejecución 2014/709/UE, para incluir nuevas zonas (Decisión 2017/351/UE). En febrero de 2017 se produjeron dos brotes de peste porcina africana en cerdos domésticos en el novads de Salaspils, [Leer más…]

Pagina nueva 4   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0,01 €/kg canal Alemania 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg vivo España 1,19 0,016 €/kg vivo Italia 1,46 0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El censo porcino danés a 1 de enero de 2017 recoge 12,3 millones de cabezas, lo que supone un 3% menos que a 1 de enero de 2016, tras haber tenido un año de estabilidad (2015). A pesar de este descenso en los efectivos totales a lo largo de 2016, el parque de reproductoras se [Leer más…]

Ayer, el Tribunal de Apelación de la Organización Mundial del Comercio (OMC) rechazó la apelación interpuesta por Rusia sobre su prohibición a las exportaciones comunitario de porcino dentro su mercado, alegando motivos sanitarios. La OMC volvió a dar la razón a la UE y reiteró que la prohibición rusa era ilegal. De esta forma, Rusia [Leer más…]

Pagina nueva 4   Ha tenido lugar en el Colegio Oficial de Médicos de Valladolid la conferencia “Evidencias actuales sobre los aspectos nutritivos de la carne de cerdo”, a cargo de la Dra. Susana Monereo Megías, jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Una ponencia dirigida a profesionales de [Leer más…]

Científicos estadounidenses han descrito un nuevo tipo de circovirus porcino, el denominado PCV3, que afecta tanto a cerdas como a lechones. Los estudios realizados han aparecido publicados en las revistas Virology Journal y Journal of Virology. Los investigadores han identificado el nuevo circovirus en cerdas que murieron con signos clínicos similares al Síndrome porcino de [Leer más…]

El último informe sobre la resistencia antimicrobiana (RAM) en las bacterias, realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) ha puesto de manifiesto que la RAM constituye una seria amenaza para la salud pública y animal. Las infecciones causadas por bacterias que [Leer más…]

La Comisión Europea ha adoptado una serie de estándares para ayudar a los estados miembro a reducir el impacto medioambiental de las explotaciones de más de 2.000 plazas para cerdos de cría (de más de 30 kg), más de 750 plazas para cerdas o más de 40.000 plazas para aves de corral. Para ello, acaba [Leer más…]

Pagina nueva 5 La Peste Porcina Africana (PPA) sigue activa en Europa, y en consecuencia, el riesgo de difusión a otros países sigue presente. Desde que apareció en Georgia en 2006, donde llegó desde el este de África, la enfermedad ha continuado activa, manteniendo un avance lento pero constante en todos los países afectados. En [Leer más…]