La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado en su Boletín Oficial (BOJA) la orden por la que se da a conocer la capa de la montanera de Andalucía para 2018 y la superficie arbolada cubierta de Quercus (SACQuercus) asociada a la misma. Esta información contiene el conjunto de recintos y parcelas [Leer más…]
Porcino
Aumenta la producción de carne de porcino en Alemania en el primer trimestre gracias a los cerdos domésticos
En el primer trimestre de 2018, en Alemania se han sacrificado 14,54 millones de cabezas, lo que supone un 0,6% más que en el mismo período del año anterior (82.500 animales más) de acuerdo con datos preliminares de Destatis. La producción de carne de porcino alcanzó los 1,38 millones de toneladas, es decir, un 0,8% más [Leer más…]
La posición del rabo del cerdo permite la detección precoz de las mordeduras
Una nueva investigación del Scotland Rural College (SRUC) ha revelado que los cerdos mantienen sus colas colgantes contra su cuerpo cuando van a empezar a morderles, mientras que las tienen levantadas y enroscadas cuando no tiene ningún problema de amenaza de mordeduras. La investigación se llevó a cabo utilizando 23 grupos de 29 cerdos destetados [Leer más…]
Precios de la Semana 20 (14-20/05/18)
El precio en Alemania ha subido 5 céntimos como consecuencia de la reactivación de la demanda interna y una oferta que parece insuficiente. Las buenas condiciones meteorológicas que se están dando en este mes de mayo están propiciando la realización de barbacoas. El lomo está resultando una pieza muy demandada. En Bélgica, el precio ha [Leer más…]
Arranca en Mérida la segunda etapa del ‘Pork Lovers Tour’ para llevar las bondades del cerdo blanco español a 35 ciudades de España y Reino Unido
El road show ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’, la mayor acción de promoción itinerante llevada a cabo por el sector porcino español, inicia su segunda etapa hoy en Mérida para visitar 31 ciudades y recorrer 5.000 kilómetros con el objetivo de comunicar los beneficios de la carne de cerdo de capa blanca, potenciando [Leer más…]
España y China intensifican las relaciones comerciales en productos del porcino
El presidente del China Entry Exit Inspection and Quarantine Association (CIQA), Ge Zhirong, ha subrayado las “buenas relaciones comerciales” entre las empresas españolas de productos del porcino y los importadores y distribuidores del gigante asiático, que han posicionado a España como segundo mayor exportador de carne y elaborados del cerdo en el mercado chino. Así [Leer más…]
El Plan Renove se destinará al 100% a la maquinaria para aplicación de purines
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un real decreto por el que se modifica la normativa vigente sobre subvenciones estatales para la renovación del parque nacional de maquinaria agraria (Plan RENOVE). El objeto de la modificación es facilitar la renovación de la maquinaria empleada en la aplicación de los purines para adaptarse a la nuevas [Leer más…]
INTERPORC celebra en China la ‘International Spanish Pork Week’
El presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Manuel García, ha destacado que “el mayor compromiso del sector porcino español es alimentar de forma saludable a consumidores de todo el mundo, a los que estamos profundamente agradecidos por la confianza que depositan en nosotros cada día”. Esa confianza “se la devolvemos con [Leer más…]
Una treintena de granjas de porcino ibérico optan a los Premios Porc d’Or Ibérico 2018
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las explotaciones de porcino ibérico nominadas en la segunda edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Un total de 58 nominaciones que valoran la eficiencia y productividad de 28 granjas de reproductoras ibéricas de Castilla y León, Extremadura, Andalucía y Castilla La Mancha. En concreto, [Leer más…]
Las importaciones chinas de porcino bajo mínimos
China importó 71.712 t de carne de cerdo en febrero, lo que supone un 35% menos que hace un año y la cifra más baja desde 2015. En los dos primeros meses del año, las importaciones llegaron a 188.070 t. Paralelamente, el volumen de sacrificios en China aumentó a 17,5 millones de cabezas en febrero, con [Leer más…]