La carne de cerdo, un producto libre de antibióticos
¿Tiene la carne de cerdo que compramos en el supermercado restos de antibióticos? La respuesta es contundente. No. La carne de cerdo que comemos está libre de antibióticos, cumple con…
Porcino
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Alemania: más casos de PPA, más cerdos esperando sacrificio y más pérdidas
La situación del porcino en Alemania es bastante desoladora. Se encuentra en graves problemas, a causa de dos virus: el de la Peste Porcina Africana, que le impide exportar y…
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¿Cómo está el mercado porcino? Semana 46 (09-15/11/20)
Perspectivas sombrías en el mercado europeo de la carne de cerdo. El final de año siempre ha sido una época de menor demanda, que ahora se ve además, afectada por…
La microbiota intestinal influye en la susceptibilidad frente a la PPA
El trasplante intragástrico de heces de facóqueros africanos en lechones mejoró la protección frente a una cepa atenuada del virus de la Peste Porcina Africana (PPA), coincidiendo con una potente…
Guía de Interporc para minimizar las emisiones de gases de las explotaciones porcinas
Interporc, Organización Interprofesional de Porcino de Capa Blanca, ha publicado una guía actualizada para promover la reducción de emisión de gases en las granjas porcinas. El principal objetivo de la…
Ibérico: 250 M€ de pérdidas en 2020
La repercusión económica generada por el Covid-19 en los sectores ganaderos y, en concreto, en el ibérico es ya una realidad. Hace algunos meses que, desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía,…
Sajonia construirá una valla permanente y Brademburgo podrá tener una zona blanca
Sajonia es el segundo estado federado alemán afectado con peste porcina africana, aunque hasta el momento, con un solo caso en un jabalí. Ha decidido también construir una valla permanente…
Troika entre Alemania, Polonia y Rep. Checa contra la PPA
Con el fin de fortalecer la cooperación transfronteriza en la lucha contra la peste porcina africana (PPA), Alemania, Polonia y la República Checa han acordado medidas coordinadas y de cooperación. Se…
Polonia no permitirá el uso de OGM en los piensos en 2021, los porcicultores se oponen
En 2006, el gobierno polaco aprobó una normativa por la que se prohibía el uso de organismos modificados genéticamente (OMG) en los piensos. La entrada en vigor de dicha normativa…
Comienza la montanera en la dehesa cordobesa con una situación del mercado preocupante
La montanera se ha iniciado en la dehesa cordobesa con unas previsiones de ser una buena campaña gracias, en parte, a las lluvias de la pasada primavera, que ayudaron a…