¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, la oferta se está moderando ligeramente gracias a una mejor demanda que ha permitido reducir ciertos excedentes y bajar el peso. En consecuencia, el precio ha aumentado 3…
Porcino
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Polonia dará ayudas a los lechones para frenar los masivos cierres de explotaciones
Los productores de lechones de Polonia se están viendo muy perjudicados por la crisis del porcino, como consecuencia de la PPA y el cierre de fronteras. El gobierno polaco, con…
Las exportaciones UE de porcino siguen en la cresta de la ola: +6% en los 9 primeros meses del año
Las exportaciones europeas de porcino a terceros países (excluido Reino Unido) en septiembre pasado ascendieron a 402.882 t, lo que representa una disminución de 66.207 t en comparación con septiembre…
¿Cómo está el mercado porcino?
El resurgimiento de la epidemia de Covid está sumiendo al mercado de la carne de cerdo en una gran incertidumbre sobre el consumo en las próximas semanas, por lo que…
Las grandes cadenas de distribución ya tienen ‘Compromiso Bienestar Certificado’ en sus lineales
La carne y elaborados del cerdo de capa blanca español avalados con el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ya están presentes en…
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Las explotaciones polacas se reducen casi a la mitad desde la aparición de la PPA
Fue en 2014 cuando apareció la Peste Porcina Africana (PPA) en Polonia. En ese momento había en el país 179.000 explotaciones de cerdos que agrupaban un censo de 10,5 millones…
Aldi solo venderá carne alemana en sus tiendas de Alemania en 2022
Los ganaderos alemanes denuncian la crítica situación que está atravesando su sector, tanto en producción de lechones como en cebo. Junto a la caída de los precios de los lechones…
¿Cómo está el mercado porcino?
Esta semana se ha repetido precio en los principales mercados de porcino de la UE, igual que sucedió la semana precedente. La oferta es alta, pero también hay una buena…
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La innovación en el sector porcino se premia
Una granja turolense y otra toledana reciben el galardón Porc d’Or Zoetis a la Innovación por sus destacados proyectos en esta área Dos granjas de porcino han sido reconocidas por…
Interporc habla a futuros veterinarios y tecnólogos alimentarios de las fake news en porcino
Con el objetivo de exponer la situación real de la carne de cerdo en nuestro país, representantes del sector, expertos en nutrición y tecnólogos alimentarios han charlado con estudiantes de…