Hace unos días, se celebró la reunión de HendrixGenetics Swine South Europe, continuando con el proceso de reestructuración dentro de la nueva Visión 2025 de HendrixGenetics, iniciada a mediados del 2020. Con un equipo formado por más de 20 profesionales y con la colaboración de ponentes externos, a los que HendrixGenetics agradece su participación, abordaron la situación actual [Leer más…]
Porcino
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¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado del porcino en la UE sigue empeorando. En Alemania, el precio ha bajado 4 céntimos por presión de los mataderos, que ya están pagando 4 céntimos por debajo del precio oficial. A pesar de las reducciones de precio y de la campañas de promoción de la distribución alemana, el mercado no [Leer más…]
Interporc intentará entrar en el Récord Guinness el próximo 20 de octubre
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) opta al Récord Guinness con la construcción del mural de cerditos más grande del mundo realizado con la técnica de la papiroflexia. El reto, que comenzó a desarrollarse en octubre de 2019 y que quedó paralizado por la pandemia, llevó a la Interprofesional a diferentes ciudades de [Leer más…]
EEUU podría reducir su producción de carne de cerdo por primera vez en 7 años
El censo porcino de EEUU comenzó a disminuir en 2020 y la tendencia ha continuado en 2021. El censo a 1 de septiembre pasado ascendía a 75,35 millones de cerdos, lo que supone 2,94 millones de animales menos que un año antes, es decir, 3,9% menos, de acuerdo con los últimos datos del Departamento de [Leer más…]
PPA Alemania: se mandan drones en busca de jabalíes, antes de cosechar el maíz
En Brandemburgo, que es el lund alemán con más casos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes (el otro lund afectado es Sajonia) ya se ha iniciado la cosecha del maíz. Los agricultores que tienen su fincas en las zonas restringidas y de amortiguamiento por la enfermedad, tienen que aplicar una serie de medidas antes [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado de porcino sigue muy tensa. En Alemania, el precio ha bajado 1 céntimo, pero los mataderos están pagando menos. Tönies y Vion están pagando 5 céntimos por debajo del precio de tablilla. Varias empresas alemanas de distribución han salido en prensa anunciando campañas de promoción de carne alemana, pero si las [Leer más…]
Los ganaderos alemanes critican que un supermercado haga promoción de carne española de porcina
La cadena de distribución Metro ha publicitado en uno de sus folletos carne de porcino de origen español. En la foto adjunta puede verse el folleto donde se hace esta publicidad. Se trata de carne de cerdo de raza Duroc de origen español de la empresa riojana Alejandro Miguel. Los ganaderos alemanes han calificado la [Leer más…]
Sanchez Vizcaino se muestra esperanzado de encontrar una vacuna contra la PPA
José Manuel Sánchez-Vizcaíno, Catedrático de la Facultad de Veterinaria de la UCM, se ha mostrado esperanzado de poder lograr una vacuna contra la peste porcina africana (PPA), ya que tras largos años de investigación sobre una enfermedad tan compleja y extendida por los cinco continentes con multitud de variantes, en este momento, se disponen de [Leer más…]
El porcino extensivo podrá recibir pagos en la futura PAC
El director general de PAC de la Junta de Extremadura, Javier Gonzalo Langa, ha avanzado que el porcino extensivo podrá ser receptor de pagos directos en la nueva PAC. Ha recordado que habrá una nueva medidas, conocida como ecoesquema, que comprenderá prácticas adaptadas a las diferentes tipologías de explotación destinadas a preservar y mejorar el [Leer más…]
Interporc: «El sector porcino es referente de innovación y profesionalidad»
Interporc, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, emprende campaña y lanza una nueva identidad corporativa que gira en torno a los valores que han llevado al sector porcino español a convertirse en un referente en la “ganadería moderna”, profesionalizada, innovadora, respetuosa con la sensibilidad y las necesidades de los animales y enfocada [Leer más…]












