La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha propuesto una gestión más simple de la seguridad alimentaria para los pequeños comercios minoristas, los cuales se enfrentan a obstáculos administrativos, organizativos y técnicos . Según la EFSA, estos minoristas tienen grandes dificultades para cumplir con los requisitos de los sistemas de gestión de inocuidad [Leer más…]
Ganadería
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La leche en la UE en enero se pagó a una media de 32,94 €/100kg
El precio medio percibido por el ganadero comunitario en enero pasado fue de 32,94 €/100 kg, según los cálculos realizados por la LTO. Este precio es 0,54 €/100 kg más alto que el de diciembre y 3,70 €/100 kg (+13%) que en enero de 2016. En enero, la mayor parte de las empresas incluidas en [Leer más…]
Piden en Castilla y Leon un mayor apoyo a programas en montes que favorezcan el pastoreo y prevengan incendios
Ante la convocatoria la pasada semana de ayudas dirigidas a la mejora de terrenos forestales con vocación silvopastoral, la más importante para los ganaderos de cuantas impulsa la Consejería de Fomento y Medio Ambiente, ASAJA de Castilla y León ha pedido un mayor apoyo y financiación para este programa, que repercute directamente en que los [Leer más…]
Los futuros lácteos podrían ser una solución a la volatilidad del mercado
La volatilidad del sector lácteo se ha incrementado mucho en lo que va de siglo, alcanzando un pico en 2007. Los instrumentos financieros del sector privado, como futuros u opciones, podrían ayudar a los ganaderos a manejar el riesgo. Por este motivo, la Comisión Europea ha publicado un informe para explicar cómo los futuros pueden [Leer más…]
En 2016 Alemania produjo en 8,25 Mt de carne, 1,75 Mt más que Espña
La producción de carne en Alemania ha superado en 2016, el nivel record alcanzado en 2015, con 8,25 Mt sobrepasando en 4.500 t (+0,1%) las cantidades registradas en dicho año. La producción alemana de carne es 1,75 Mt de superior a la de España, que en 2016 alcanzó los 6,5 Mt, creciendo un 4,5% con [Leer más…]
Exportación en relación a la producción siguen imparables para la alfalfa española
Supermecados GADIS retira su promoción de leche Rosina
Pagina nueva 4 La supermercados Gadis ha retirado la promoción de leche semidesnatada Rosina en brick de 1 litro a 0,49 € prevista para las fechas del 2 al 8 de marzo, según la empresa nos ha comunicado. Gadisa ha informado que la inclusión de la leche en la promoción había sido un error y [Leer más…]
¿Y la ganadería extensiva?
Es archiconocido que la ganadería extensiva, en peligro de extinción, fija la población en el medio rural de las zonas desfavorecidas, que favorece la biodiversidad y el medio natural y que es capaz de producir carne de gran calidad, de la mano de buenos profesionales. En Aragón más de 6.000 familias viven del ovino, caprino [Leer más…]
Siete focos secundarios de influenza aviar de alta patogenicidad H5N8 en explotaciones de patos en Girona
Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Generalitat de Cataluña han confirmado siete nuevos focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), subtipo H5N8, en siete explotaciones relacionadas epidemiológicamente por movimiento de animales vivos con el foco de la explotación de Sant Gregori notificado el pasado día 23 de febrero, una de las cuales está localizada [Leer más…]
Los ganaderos cántabros bajan este viernes a Santander para manifestarse en defensa del sector
Pagina nueva 5 Las asociaciones ganaderas convocantes de la manifestación ASAJA Cantabria, Federación de Razas Cárnicas (Asociación de Criadores Raza Limousine, ABACAN, ASPICAN, ASEAMO Cantabria, La Socarreña, Asociación Nacional de Criadores de Raza Tudanca, Asociación Regional de Raza Monchina, Asociación Regional de Raza Charolesa, Asociación Parda de Montaña), AGAVACAN, AGAMOCAN, OVICAN, Asociación Ganaderos de Liébana, [Leer más…]