Ayer, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicaba un Reglamento por el que se aprueba la modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida “Jamón de Huelva”, que consigue así el cambio de nombre a Denominación de Origen Protegida “Jabugo”, y su inscripción en el Registro Comunitario de Denominaciones de [Leer más…]
Ganadería
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Repercusiones en las exportaciones avícolas por la presencia en España de la influenza aviar
España ha perdido el estatus de país libre de influenza aviar ante la OIE por la presencia de focos de influeza aviar de alta patogenicidad H5N8. Como consecuencia de ello, todos los certificados en cuya atestación sanitaria figura el requisito de “País libre de Influenza aviar” han sido bloqueados en CEXGAN. En la pagina de [Leer más…]
El Gobierno cántabro se compromete con los ganaderos
ASAJA Cantabria, la única Organización Profesional Agraria de la región representada en la mesa de negociación con el presidente del Gobierno de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, el consejero de Medio Rural, Jesús Oria, y los representantes de catorce asociaciones ganaderas cree que la manifestación celebrada el pasado viernes 3 de marzo y, como consecuencia, la [Leer más…]
Escolares de Barcelona aprenden la importancia de unos buenos hábitos alimenticios de la mano del Chef Pepo
Pagina nueva 4 Escolares catalanes de 5 a 12 años aprendieron el pasado sábado 3 de marzo a preparar sabrosas recetas con carne de cerdo de capa blanca en el Mercado del Ninot, en Barcelona, y conocieron los beneficios para la salud de llevar a cabo una dieta variada y equilibrada. Lo hicieron de la [Leer más…]
La Plataforma de bienestar animal se reunirá por primera vez en junio
La Comisión Europea informó esta semana a los Ministros de Agricultura de la UE sobre los últimos avances en la creación de la Plataforma de bienestar animal de la UE. La plataforma se estableció el pasado 24 de enero de 2017. Tiene como objetivo reunir a las partes interesadas y a las entidades públicas pertinentes [Leer más…]
Las resistencias antimicrobianas provocarán más muertes en 2050 que los accidentes de tráfico y el cáncer, según la AEMOS
Es la afirmación realizada por Consuelo Rubio, de la Agencia Española de Medicamentos Veterinarios y Productos Sanitarios (AEMPS). Ha sido en la jornada técnica sobre resistencias antimicrobianas, celebrada en el Colegio de Veterinarios de Huesca. Dice que estamos ante un problema muy grave de salud pública y sanidad animal. De momento no hay problemas de [Leer más…]
Se prevé un aumento de un 3,7% en los sacrificios de cerdos en España en 2017
Las previsiones de producción indígena bruta de porcino en España para 2017 podrían aumentar en un 3,7% con respecto a 2016. Este año se prevé el sacrificio de 49 millones de cabezas frente a las 47,5 millones de cabezas sacrificadas en 2016, según fuentes del sector. El aumento de producción es consecuencia del incremento del [Leer más…]
Las entregas de leche en España siguen bajando en enero y el precio sube 3 céntimos
En enero pasado, las entregas de leche en España han seguido bajando, tendencia que se inició en octubre pasado. En enero de 2017 se ha entregado 1,3% menos de de leche que en enero 2016, llegando a 580.737 t de leche, que si bien es un cifra más baja que hace un año, es más [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 8 (27/02-05/03/17)
Pagina nueva 6 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,54 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,07 0,02 €/kg vivo España 1,29 0,1 €/kg vivo Italia 1,46 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Dos lácteas a la cabeza de las empresas alimentarias más responsables de España
Danone y Calidad Pascual son las empresas alimentarias más responsables de toda España en 2016, según el ranking publicado por el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO) de Responsabilidad y Gobierno Corporativo. Danone y Calidad Pascual se encuentran en el 9º y 10º lugar del ranking general, mejorando mucho su posición con respecto al año [Leer más…]