El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Jabugo’ ha aprobado que en las vitolas de los jamones en proceso de curación desde 2015 y en las paletas de 2016, que aún no están en el mercado, se cambien las vitolas de la DOP Jamón de Huelva a la nueva denominación DOP Jabugo. [Leer más…]
Ganadería
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Un estudio demuestra que la combinación de Bio-Mos® en el lactoreemplazante aumenta la ganancia de peso diaria en terneras y la producción de leche durante la primera lactación
Pagina nueva 8 Los productores lácteos buscan obtener la máxima producción y productividad de sus rebaños a largo plazo desde el primer momento y el crecimiento previo al destete de una ternera lechera es un buen indicador. Aunque la diarrea es uno de los factores adversos más comunes en trastornos asociados a una mala digestión [Leer más…]
Cantabria buscará soluciones para que la Agrupación para el Fomento de Terneros pueda satisfacer la demanda de la distribución
La Consejería de Medio Rural buscará soluciones que permitan a la Agrupación para el Fomento de Terneros de Cantabria (AFTECA) aumentar la producción de carne debido a la creciente demanda por parte de Semark AC Group, propietaria de las cadenas de supermercados Lupa y Telco. La petición de esta empresa responde al cada vez mayor [Leer más…]
Las entregas de leche en Francia se reducen en abril
Las entregas de leche durante el mes de abril en Francia se han reducido en un 1% en comparación con abril de 2016, como consecuencia de la meteorología adversa. Un tiempo anormalmente frío desaceleró el crecimiento de hierba de la primavera. En la UE 28, las entregas de leche se estabilizaron en marzo de 2017 [Leer más…]
ANICE solicita apoyo del Ministerio ante la proliferación de mensajes contrarios a las carnes y elaborados
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha mantenido una reunión con la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y el Secretario General de su departamento, Carlos Cabanas, a la que asistieron el Presidente de ANICE, Carlos Serrano, y el Secretario, Miguel Huerta. En la [Leer más…]
Abierta una consulta pública sobre una guía de la EFSA sobre microorganismos usados en piensos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha puesto en marcha una consulta pública sobre un proyecto de guía sobre la caracterización de los microorganismos utilizados como aditivos para piensos o como organismos de producción. La consulta pública está abierta hasta el 15 de septiembre 2017. El proyecto de guía combina todos los [Leer más…]
ARIMEDIA, proyecto europeo para reducir las emisiones de amoníaco de los purines
Pagina nueva 5 El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo dependiente del departamento de Innovación, Investigación y Universidad, coordina el proyecto europeo Life “ARIMEDIA”, en el que participan diversas instituciones y empresas, españolas e italianas, que trabajan para reducir las emisiones de amoníaco en la agricultura mediterránea mediante técnicas innovadoras de fertirrigación con purín. [Leer más…]
Oviaragón reconocida por la Universidad de Zaragoza por su fomento de la transferencia e innovación tecnológica
La Universidad de Zaragoza ha entregado el Premio Empresa Aragonesa 2017 a Oviaragón. Un galardón que se otorga como reconocimiento al apoyo y colaboración con la Universidad de Zaragoza en su labor de fomentar la transferencia e innovación tecnológica. La entrega del premio se ha realizado en el marco de la Jornada “III Encuentro Triple [Leer más…]
LA UNIÓ e Interovic realizan acciones conjuntas para promocionar la carne de cordero en la Comunitat Valenciana
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders y la Organización Interpfrofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) realizan acciones conjuntas de promoción de la carne de cordero y así se enmarcan los dos talleres desarrollados hoy en Castellón, con la colaboración de la Diputación de Castellón, y el del pasado miércoles en Gandía, sobre nuevos cortes [Leer más…]
Clara Aguilera pide que se retire la denominación “leche” de los productos de origen vegetal
La eurodiputada socialista Clara Aguilera ha preguntado a la Comisión Europea por las medidas que piensa adoptar para que “de forma urgente” se ponga fin al uso del término “leche” para designar productos de origen vegetal, como las bebidas derivadas de la soja, la almendra o el arroz. En una pregunta escrita a la Comisión, [Leer más…]