China reanuda sus importaciones de leche envasada
De enero a septiembre de 2017, las importaciones chinas de productos lácteos aumentaron en un 11,9%. Solo en septiembre se incrementaron en un 34,1% en volumen, tras el aumento del…
El índice de precios de los alimentos de la FAO baja en octubre, lastrado por los lácteos
[caption id="attachment_318410" align="alignleft" width="300"] Preparando pienso para el ganado en Yachevo, Bielorrusia/FAO.[/caption] Los precios mundiales de los alimentos cayeron en octubre, lastrados por los productos lácteos, situándose en una media…
El Grupo de Vacuno de ANICE estudió el desarrollo del sector y el impulso a las exportaciones
El Grupo de Empresas de Vacuno de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la organización empresarial que representa los intereses de la industria cárnica española,…
Porcino3 Nov 2017
EEUU está revisando su sistema de clasificación de canales de cerdo
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha abierto una consulta pública para la revisión del sistema de clasificación de canales de cerdo. Esta revisión propuesta podría ayudar…
Porcino3 Nov 2017
Las exportaciones de porcino de Castilla-La Mancha superan los 182 millones de euros entre enero y agosto
Las exportaciones de carne y productos del porcino de Castilla-La Mancha siguen marcando registros históricos al superar los 182 millones de euros entre enero y agosto de 2017, un 4%…
Las entregas y los precios de leche en España suben de nuevo en septiembre
En septiembre, las entregas de leche en España han vuelto a subir en comparación con septiembre de 2016. Esta tendencia al alza no ha parado desde marzo pasado. En septiembre…
La producción de carne en España se mantiene estable en los 8 primeros meses del año
Aunque en el primer semestre del año, la producción de carne en España se redujo en un 1,3% con respecto al mismo semestre de 2016, el aumento posterior ha llevado…
Argentina autoriza la irradiación de carnes
El gobierno argentino ha publicado una norma (Resolución N° 13 - E/2017) para autorizar la radiación ionizante de las carnes de ave, bovina, porcina, caprina y alimentos de origen animal desecados.…
La CNMC investiga posibles prácticas anticompetitivas en el mercado español de la acuicultura
La CNMC (Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia) está investigando posibles prácticas anticompetitivas en el mercado español de la acuicultura (dedicado a la cría de organismos acuáticos). Los días 25, 26…
Sensores portátiles para analizar la composición de la leche de forma instantánea
Conocer al detalle la composición nutricional de la leche de vaca de manera instantánea e individualizada sin necesidad de pasar por el laboratorio. Eso es lo que ha logrado un…