Los aranceles que ha anunciado Donald Trump ha reavivado las tensiones de un comercio global marcado desde hace tiempo por la volatilidad y la incertidumbre. Las tensiones comerciales suelen generar inestabilidad y no beneficiar a nadie, pero esta estrategia proteccionista de Trump podría abrir nuevos escenarios para la industria porcina española, según el director general [Leer más…]
Ganadería
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Las exportaciones de carne registran un crecimiento sólido en los últimos cinco años
Las exportaciones españolas de carne han mantenido un crecimiento constante en los últimos cinco años (2019-2024), consolidando su posición de liderazgo en los mercados internacionales. Entre enero y noviembre de 2024, prácticamente todos los grandes capítulos de exportación han registrado cifras positivas, destacando especialmente el porcino, vacuno, ovino y productos elaborados, según un informe de [Leer más…]
Interpoc participa en los GenZ Awards impulsando la vida y alimentación saludable
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha reafirmado el compromiso del sector con la promoción de hábitos de vida saludables entre los jóvenes con una nueva participación en los premios GenZ Awards, donde ha patrocinado la categoría ‘Health & Sport by INTERPORC’. Este premio, que reconoce a los creadores de contenido más [Leer más…]
Las nuevas densidades para el porcino se aplicarán también en las explotaciones existentes en menos de un mes
El próximo 8 de marzo entra en vigor la disposición final cuarta del Real Decreto 159/2023 sobre Bienestar Animal, con una menor densidad de animales porcinos en las explotaciones existentes, lo que obliga a las granjas a ampliar sus instalaciones o reducir el número de animales. Esta normativa ya se aplica desde hace dos años [Leer más…]
Una piedra en el zapato (X. Iraola)
Mis seguidores habituales, unos cuantos, menos de los que yo quisiera, pero bastante más de lo que quisieran mis adversarios, son conocedores que yo suelo ir escribiendo, semanalmente, sobre lo que ocurre a mi alrededor, a los asociados, baserritarras, a los que sirvo y defiendo a capa y espada, en definitiva, sobre aquella temática que, [Leer más…]
Nueve proyectos de innovación en el sector porcino de Castilla y León impulsados por la Junta
La Junta de Castilla y León promueve en estos momentos nueve proyectos de innovación por valor de 822.000 euros para potenciar la competitividad y favorecer el relevo generacional en el sector porcino, una actividad líder en el ámbito ganadero de la Comunidad con 4,6 millones de cabezas y un valor de producción de 2.363 millones [Leer más…]
INTERPORC comprometida con la «Estrategia Nacional de Alimentación»
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en la presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación, celebrada en iHub La Vega Innova en Madrid. El evento ha contado con la presencia del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, y del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quienes han abordado [Leer más…]
2024, año récord para las exportaciones de porcino de EEUU y estabilidad para las de vacuno
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. eclipsaron los máximos anteriores tanto en volumen como en valor en 2024, según los datos de fin de año publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de EEUU (USMEF). Por el contrario, el valor de las exportaciones de carne de [Leer más…]
La producción mundial de leche en 2025 crecerá, pero poco
La producción mundial de leche en las principales regiones productoras podría experimentar un aumento interanual del 0,62% en 2025. Esta cifra supone una ligera recuperación tras la caída del 0,19% registrada en 2024 y confirma la tendencia de crecimiento observada en los últimos meses del año pasado, según las estimaciones recogidas por AHDB, la interprofesión [Leer más…]
Sale al mercado por primera vez en el mundo un alimento para mascotas elaborado con carne cultivada
La empresa Meatly se ha convertido en la primera compañía en el mundo en comercializar carne cultivada para alimentación de mascotas. En colaboración con la marca de comida para perros THE PACK, se ha puesto a la venta una edición limitada de “Chick Bites” en la tienda Pets at Home Brentford, en Londres. El producto [Leer más…]