Un equipo ha identificado un mecanismo clave que permite al virus de la lengua azul evadir la detección del sistema inmune del hospedador, favoreciendo así la infección. Los resultados de este estudio podrían aplicarse también a otros virus transmitidos por mosquitos. Un mecanismo de evasión clave Los investigadores han descubierto que el virus es capaz [Leer más…]
Ganadería
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¿Qué es la Lengua Azul?
La lengua azul o fiebre catarral ovina es una enfermedad vírica no contagiosa que afecta a los rumiantes domésticos y salvajes, con especial incidencia en ovinos y bovinos. Aunque no representa un riesgo para los humanos, su impacto en la ganadería es significativo, generando pérdidas económicas debido a la mortalidad, restricciones comerciales y disminución de la [Leer más…]
Un 14% más de superficie es necesaria para cumplir con la nueva normativa de bienestar animal
A partir del próximo 8 de marzo entrará en vigor para las explotaciones porcinas existentes las nuevas normas recogidas en el Real Decreto 159/2023 sobre bienestar animal. En el caso del sector porcino supone la modificación de las condiciones de las explotaciones y el manejo de los animales, puesto que, principalmente, incrementa los valores en [Leer más…]
El seguro de retirada de animales muertos sube de 900€ a 1900€
ASAJA Aragón ha mostrado su preocupación por la subida de las primas de los seguros agrarios. El sector de la fruta o las explotaciones ganaderas son algunos de los más perjudicados por los requisitos para asegurar en 2025. Se encarece el seguro de los fruticultores. La subida se debe a que la subvención de ENESA [Leer más…]
Cantabria inicia el proceso para realizar extracciones de lobo en dos zonas
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural,iniciará el proceso administrativo para llevar a cabo la realización de extracciones de control poblacional del lobo, una especie que ha experimentado un incremento del 92 por cientos en 10 años en la región, pasando de 12 manadas a las 23 actuales y un [Leer más…]
«Los retos del sector porcino en España», nueva monografía de Interporc
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Cajamar han presentado en una jornada celebrada en Lleida, los resultados de la monografía ‘Los retos del sector porcino en España’. Se trata de un análisis exhaustivo y actualizado de la moderna y responsable producción porcina española, un modelo que lidera internacionalmente en calidad y [Leer más…]
El coste del transporte de bovinos puede subir hasta 3,33 €/km con las nuevas medidas propuestas por Bruselas
La propuesta para reformar las normas de bienestar animal durante el transporte que la Comisión Europea presentó a finales de 2023 tiene un fuerte impacto económico. Las medidas de reducción de densidad y altura mínima incrementarían los costes del transporte de bovinos y ovinos hasta 3,328 €/km y 2,14€/km, muy lejos de los actuales importes [Leer más…]
Una cerda brasileña bate record de producción de lechones: ¿Cuántos se imagina?
En la Granja Santa Inês, en Minas Gerais, Brasil, una cerda de Pif Paf Alimentos ha parido una camada de lechones que podría establecer un nuevo récord mundial, según ha informado la empresa en redes sociales Hasta la fecha, la mayor camada registrada oficialmente en el Guinness Book corresponde a 37 lechones en 1993. El [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado comunitario del porcino muestra esta semana una subida de precios en el sur del continente y estabilidad en el norte. En Alemania, el mercado sigue tenso porque hay exceso de cerdos, lo que presiona los precios a la baja. Sin embargo, éstos se mantienen debido a que los mataderos buscan asegurar cierto volumen [Leer más…]
El Basque Culinary Center premia a un producto al que se refieren como «queso vegano»
“The Good Pulse”, una ‘startup’ británica, que ha conseguido transformar legumbres en quesos veganos, ha resultado ganadora en la jornada londinense del programa internacional de emprendimiento del Basque Culinary Center (BCC), apoyado por el departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco». Este texto pertenece a un comunicado de prensa publicado en la página web [Leer más…]