El sector porcino de la UE va a ser uno de los beneficiados por el acuerdo comercial entre Japón y la UE, firmado el pasado 6 de julio, ya se reducirán los aranceles japoneses sobre las importaciones de carne comunitaria. La carne de porcino es el principal producto agrario que la UE exporta a Japón. [Leer más…]
Ganadería
Bélgica se queja de la reducción de sus exportaciones lácteas a Francia a causa del etiquetado francés del origen de ingredientes
En el Consejo de Ministros de Agricultura del próximo lunes y martes, Bélgica quiere plantear las repercusiones que está teniendo el etiquetado obligatorio francés del origen de los ingredientes en los productos lácteos. Bélgica se queja que desde que Francia anunció este etiquetado obligatorio en la primavera de 2016, sus exportaciones de productos lácteos se [Leer más…]
El consumo de carne de cerdo e hígado poco cocinado es la causa más común de infección por hepatitis E según la EFSA
En la UE se ha detectado más de 21.000 casos en humanos de hepatitis E en los últimos 10 años, multiplicándose por 10 en ese período. Rosina Girones, presidenta del grupo de trabajo de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) sobre la hepatitis E, ha destacado que si bien, esta enfermedad no [Leer más…]
Importante aumento del número de contratos y del volumen contratado de leche de oveja en el primer cuatrimestre
El Comité Consultivo de Ovino de Leche de InLac se ha reunido este martes en Valladolid para analizar la situación actual del sector y cómo se está comportado el sector ovino español respecto al número de contratos y acuerdos cooperativos. Según datos de Infolac, durante los cuatro primeros meses de 2017 se ha registrado un [Leer más…]
Unió de Pagesos apuesta por aprovechar los resultados positivos en el sector porcino por invertirlo en bioseguridad en las granjas y en la gestión de las deyecciones
En la rueda de prensa de balance del sector porcino del primer semestre de 2017, Unión de Pagesos valora que hay que aprovechar los buenos resultados económicos para hacer un llamamiento al sector a continuar invirtiendo en la mejora de la bioseguridad en las granjas con el objetivo de mantener el estatus sanitario y continuar [Leer más…]
La gallina extremeña azul ya forma parte del catálogo oficial de razas de ganado de España
La Junta de Extremadura propuso la inclusión de la raza extremeña azul, tan conocida entre los avicultores y criadores, dentro del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España presentando un informe técnico sobre sus características raciales y genéticas. Esta propuesta ha sido aceptada, después de un pormenorizado estudio por parte del Ministerio de Agricultura [Leer más…]
3.400 ganaderos franceses negocian conjuntamente el precio de la leche con Lactalis
Una gran mayoría de ganaderos franceses están convencidos de que la mejor forma de conseguir mejores precios para la leche es tener peso en la negociación y especialmente cuanto más grande es la empresa a la que se vende, por lo que no queda otra que unirse. Tal es el caso de los 3.400 ganaderos [Leer más…]
Bruselas permitirá el transporte de canales a temperaturas superiores a 7ºC
El pasado 4 de julio se aprobó en Bruselas una modificación del Reglamento CE/853/2004, según la cual, se permitirá el transporte de canales de porcino, vacuno y pequeños rumiantes a temperaturas superiores a los 7ºC en su interior y bajo la autorización de las autoridades competentes, según ha avanzado Culture Viande, asociación de la industria [Leer más…]
Moy Park multada con 118.000 libras por maltrato a las aves
La industria cárnica avícola Moy Park tendrá que pagar 118.000 libras por varios incumplimientos de la directiva comunitaria de bienestar durante el sacrificio, lo que ha provocado la muerte de casi 1.000 aves. Moy Park es la industria alimentaria más importante de Irlanda del Norte y pertenece a la brasileña JBS. Uno de los casos [Leer más…]
Clausuran varios mataderos de Buenos Aires por fraudes fiscales
En un operativo de fiscalización realizado por personal del área metropolitana en el establecimiento de la planta faenadora de la Cooperativa de trabajo SUITRAB LIMITADA, en la localidad de Suipacha, se detectó que teniendo habilitación para comercializar carne en provincia de Buenos Aires se encontraba entregando mercadería en Capital Federal. Se verificó que no se [Leer más…]