El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Teruel/Paleta de Teruel valora de forma muy positiva el incremento experimentado en el marcaje de jamones DOP en curado a lo largo del año 2017. Un total de 284.610 piezas se marcaron el año pasado en los mataderos, cifra que supone un incremento del 40,65% con respecto al año anterior que [Leer más…]
Ganadería
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Trouw Nutrition España celebra en Lérida la primera jornada de rumiantes del año, centrada en el vacuno de carne
Trouw Nutrition España ha dado comienzo a las Jornadas de Rumiantes que realiza todos los años con ganaderos y distribuidores, tanto clientes como prospectos, por toda España para dar a conocer las soluciones de la compañía. Este año, Trouw Nutrition y su distribuidor Copic, han ido de la mano en la organización y patrocinio, respectivamente [Leer más…]
El sistema Ítaca lastra la labor de los ganaderos extremeños por su mal funcionamiento y por el colapso de trabajo de ASICI
APAG Extremadura ASAJA lamenta que la labor del ganadero extremeño se vea lastrada por culpa del caos que ha ocasionado el notable volumen de usuarios e incidencias entre las empresas certificadoras y el registro del sistema Ítaca. Esta organización considera que no es de recibo que un sistema que fue creado para garantizar la trazabilidad [Leer más…]
La UE eleva la oferta a Mercosur a 99.000 t de carne de vacuno
La Comisión Europea ha ofrecido a Mercosur una cuota de 99.000 t de carne de vacuno entre fresca y congelada con arancel 0%, para su importación en el mercado comunitario. En octubre pasado, durante las negociaciones del acuerdo UE-Mercosur, la Comisión Europea ofreció una cuota de 70.000 t de carne de vacuno, que fue considerada [Leer más…]
Ornua volverá a construir su planta en Avila gracias al apoyo de la Junta de Castilla y León
El presidente de la Junta de Castilla y León, Vicente Herrera, se reunió ayer con el presidente de Ornua Ingredientes, Kevin Lane, para conocer de primera mano el compromiso de la empresa con la reconstrucción de la fábrica que tiene en Ávila, incendiada el pasado mes de noviembre, así como con el mantenimiento de la [Leer más…]
La supervaca de Bill Gates
Bill Gates ha donado 40 millones de dólares al instituto de investigación, localizado en Edimburgo, Global Alliance for Livestock Veterinary Medicines (GALVmed) para que obtengan una «super vaca» que ayude a luchar contra el hambre en Africa. Actualmente, una vaca Holstein del Reino Unido producen 19 litros de leche al día, mientras que las especies africanas [Leer más…]
Rusia recurre a la OMC por el conflicto del porcino con la UE
El conflicto ente Rusia y la UE sobre el porcino parece «la historia interminable». El pasado 9 de enero, informábamos que Rusia pensaba recurrir la petición de compensaciones formuladas por la UE por el cierre de la frontera a la carne de porcina comunitaria. Pues bien, ayer, ya Rusia solicitó ante la Organización Mundial del [Leer más…]
Servicarne, una falsa cooperativa de trabajo asociado según CCOO
CCOO se ha reunido con la directora general de Trabajo Autónomo, Economía Social y de la Responsabilidad Social de las Empresas para exigir al Ministerio de Empleo que retire la licencia administrativa a Servicarne, una falsa cooperativa de trabajo asociado en la que operan más de cinco mil falsos autónomos y autónomas. El sindicato cree [Leer más…]
Suben los precios de los pasteros en la Lonja de León
En la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León, subieron las cotizaciones de los pasteros, tanto hembras como machos, en 20 y 10 €/cabeza, respectivamente. El mayor incremento en macho se debe a que son los que más demanda tienen. Según la Lonja, es posible que esta tendencia continúe a corto plazo. [Leer más…]
Mesa Nacional de Operadores de Vacuno, la cita de vacuno más importante de 2018
Ayer se presentó la “Mesa Nacional de Operadores de Vacuno” organizada por la Lonja de Binéfar y que se celebrará el martes 13 y miércoles 14 de marzo en dicha localidad. La presentación se ha realizado ante los asistentes a la Lonja y los medios de comunicación. Las Jornadas constaran de dos días de trabajo, el martes [Leer más…]