La Agencia danesa de Veterinaria y Alimentación realizó 307 visitas a granjas porcinas en 2016. Al menos una de cada 3 explotaciones visitadas, fue sancionada. Estas cifras están en un nivel similar a 2015 y el gobierno danés quiere mejorarlas. Las deficiencias detectadas más comunes son el acceso limitado a material para hozar y problemas [Leer más…]
Ganadería
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Reducción del uso de antibióticos: convertir el cambio en oportunidad
Un año después del Simposio de avicultura de São Paulo en Brasil, Phileo Lesaffre Animal Care organizó, con un gran éxito, un simposio dedicado a la ganadería porcina y a la avicultura en Roma (Italia) el 24 y 25 de octubre. Cerca de 300 asistentes provenientes de los 5 continentes (45 países) siguieron este acto [Leer más…]
Precio de la leche en la UE: en noviembre se inicia el descenso que podría durar varios meses
Tras siete meses de subidas continuadas en el precio medio de la leche percibido por el ganadero de la UE, en noviembre ha empezado a bajar. El precio fue de 36,84 €/100 kg de leche estándar, según los cálculos de la LTO, lo que supone un descenso de 0,02 €/100 kg en comparación con el [Leer más…]
UE-Rusia: continúa el enfrentamiento por la carne de porcino
El conflicto entre la UE y Rusia por la carne de cerdo, que se inició ahora hace casi 4 años, continúa a pesar de que la OMC ya dictaminó al respecto. Como recordarán, en enero de 2013, Rusia decidió cerrar sus fronteras a la carne de cerdo de la UE por la aparición de la [Leer más…]
Precios de la Semana 1 (01-07/01/18)
El mercado europeo del porcino se encuentra con un exceso de oferta de carne como consecuencia de las abundantes compras realizadas antes de la Navidades y por el cambio de hábitos de consumo durante las fiestas, que se ha tendido hacia alimentos «más festivos». En la primera semana del nuevo año, Alemania ha repetido cotización, [Leer más…]
Argentina alcanza un mayor cumplimiento de la Cuota Hilton gracias al nuevo sistema de reparto
El Ministerio de Agroindustria de Argentina ha informado que en lo que va de campaña, el uso de la Cuota Hilton ha aumentado un 21% con respecto al mismo período de la campaña anterior. En la Cuota 481, el incremento logrado fue del 108,9%. El aumento de uso de la Cuota Hilton (cuota de carne de [Leer más…]
El temporal de nieve en Castilla y León dificulta la alimentación de los animales
El temporal de nieve en Castilla y León ha provocado que varios municipios de Ávila y Segovia, se queden incomunicados y sin poder salir de sus casas, según expone UCCL. Las mayores complicaciones las tienen los ganaderos de Castilla y León, que no han podido llegar aún hasta sus animales para poder alimentarlos. Otros han [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura convoca subvenciones para proyectos de investigación aplicada en el sector apícola
El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de la Resolución del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), por la que se convocan las subvenciones para la realización de proyectos de investigación aplicada en el sector apícola y sus productos, dentro del programa nacional de medidas de apoyo a [Leer más…]
PROVACUNO y el Instituto Cervantes firman un convenio para potenciar la carne de vacuno española
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO), ha firmado un convenio con el Instituto Cervantes para potenciar la imagen de la carne de vacuno española. Esta institución tiene como objetivo promover universalmente la enseñanza, el estudio y el uso del español y contribuir a la difusión de las culturas hispánicas en [Leer más…]
«Lunes sin carne» aprobado en el Parlamento de Sao Paulo
La Asamblea Legislativa de São Paulo ha aprobado un proyecto de ley que obliga a los comedores, restaurantes y cafeterías en órganos públicos a no servir carne los lunes, aunque fuera gratis. Solo estarían exentos de esta medida los hospitales. Se trata de la iniciativa Meatless Monday. Solo el gobernador de Sao Paulo tiene la [Leer más…]