Científicos del Instituto de Investigación Aviar Central (CARI) en Bareilly (India) han desarrollado una tecnología, basada en el ADN, para determinar el sexo de los polluelos de día cero (tan pronto como nacen de los huevos). En la industria avícola es importante poder separar por sexo a los pollitos, debido a que tienen fines diferentes: los machos [Leer más…]
Ganadería
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La Hypor Libra* aumenta el interés y reduce los costes de los piensos
Como cerda más «prolificiente» (suma de prolífica y eficiente) del mundo, la Libra* equilibra los caracteres relacionados con el índice de conversión y la capacidad maternal y, así, permite reducir los costes en pienso por animal. «Para producir más carne con menos pienso hace falta un animal muy equilibrado», explica Abe Huisman, director de I+D [Leer más…]
La Alianza UPA-COAG solicita a la Junta de Castilla y León que se oponga a las restricciones en la aplicación de purín y estiércol en superficies agrícolas
La Alianza UPA-COAG ha mantenido recientemente un encuentro con el delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Valladolid, Pablo Trillo-Figueroa, en el que le has trasladado la inquietud y malestar entre los agricultores y ganaderos por la decisión adoptada en relación a las restricciones en la aplicación de purines y estiércoles. El [Leer más…]
En 2018 no habrá compras de intervención de leche desnatada en polvo a precio fijo
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE aprobó ayer una propuesta de la Comisión para evitar la caída de los precios de los leche y el aumento de las ya, elevadas existencias de leche desnatada en polvo (LDP) en la intervención. La medida consistente en renunciar a la compra automática de LDP por parte de la [Leer más…]
Precios de la Semana 4 (22-28/01/18)
El precio ha repetido precio tras la bajada de 4 céntimos de la semana precedente. Los países del norte han seguido la tendencia de Alemania. Los sacrificios han recuperado su fluidez lo que se ha visto traducido en canales más ligeras. En Alemania, la actividad de los mataderos fue elevada durante la segunda y tercera [Leer más…]
La Comunidad Valenciana estudia una ayuda para el pastoreo como medida contraincendios
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha abierto el plazo de consulta pública de una orden de ayudas para incentivar el control de vegetación natural en zonas estratégicas para prevenir incendios forestales. Esta vía de financiación se enmarca en el Plan de Desarrollo Rural 2014-2020 con el fin de ampliar y mantener la [Leer más…]
La carne de cerdo podría tener un efecto antiinflamatorio
Extractos de carne de cerdo podrían tener un efecto antiinflamatorio, tal y como se ha demostrado recientemente en una investigación realizada por el Departamento de Productos Animales y Ciencia de los Alimentos de Universidad Nacional de Kangwon en Corea. Así, el estudio ha podido demostrar que concentraciones elevadas de un preparado realizado a partir de [Leer más…]
Se incorporan 7 nuevas razas al Banco Nacional de Germoplasma Animal
El Ministerio de Agricultura impulsa el desarrollo del Banco Nacional de Germoplasma Animal, en el marco del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas. Este Programa establece la obligatoriedad de constituir bancos de germoplasma dentro de los programas de mejora y conservación de las razas de ganado, con el fin de [Leer más…]
Brucelosis bovina: La Xunta hará las pruebas en las explotaciones de la leche de tanque y no del suero en las explotaciones
El buen estado sanitario que registra la cabaña ganadera gallega en general, y en particular a bovina, permitirá reducir en el presente ejercicio el peso de los controles de saneamiento que soportan los titulares de las explotaciones. En concreto, fueron los excelentes resultados obtenidos en los últimos años nos programas nacionales de erradicación de enfermedades [Leer más…]
La IGP ‘Carne de Cantabria’ incrementó un 27% el número de terneros sacrificados en 2017
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Carne de Cantabria’ ha incrementado un 27% el número de terneros sacrificados en el año 2017, según el balance realizado por la agrupación que dirige la Fundación Botín y que ha sido presentado al consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria. Oria ha recibido en su despacho del [Leer más…]