Las empresas de la industria cárnica alemana se han enfrentado en 2017 a un entorno de mercado difícil, según ha informado la Federación Alemana de la Industria de Productos Cárnicos (BVDF). Las dificultades principales resultaron de una combinación de factores, tales como una oferta reducida de animales de abasto, una baja demanda de carne de porcino -tanto en Alemania como en la [Leer más…]
Ganadería
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Convocadas en Andalucía las ayudas para la apicultura 2018
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha abierto la convocatoria para solicitar las ayudas destinadas para la mejora de la producción y comercialización de los productos apícolas para este ejercicio. La dotación presupuestaria inicial para esta campaña asciende a 2,37 millones de euros, pendiente de la asignación definitiva que será aprobada por [Leer más…]
INTERPORC celebra en China la ‘International Spanish Pork Week’
El presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Manuel García, ha destacado que “el mayor compromiso del sector porcino español es alimentar de forma saludable a consumidores de todo el mundo, a los que estamos profundamente agradecidos por la confianza que depositan en nosotros cada día”. Esa confianza “se la devolvemos con [Leer más…]
¿Donde hay que trabajar más para poder comprar un kilo de carne?
Para comprar en España un kilo de carne de vacuno habría que trabajar 3,90 horas, para comprar un kilo de pollo 0,9 horas, un kilo de porcino 2,50 horas y un kilo de carne de ovino 2,80 horas, suponiendo que se cobrara el salario mínimo interprofesional. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado [Leer más…]
Una treintena de granjas de porcino ibérico optan a los Premios Porc d’Or Ibérico 2018
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las explotaciones de porcino ibérico nominadas en la segunda edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Un total de 58 nominaciones que valoran la eficiencia y productividad de 28 granjas de reproductoras ibéricas de Castilla y León, Extremadura, Andalucía y Castilla La Mancha. En concreto, [Leer más…]
Fijado el importe definitivo de la ayuda asociada al ovino-caprino
El FEGA ha calculado el importe unitario definitivo de la ayuda asociada a los ganaderos de ovino y caprino para la campaña 2017: – Para las explotaciones de ovino en región Peninsular, el importe unitario definitivo es de 11,516030 €/animal (frente a 11,798471 €/animal en 2016) . Hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2017 [Leer más…]
FECIC celebra su Asamblea General debatiendo sobre el consumo, el consumidor y el sector
Cincuenta empresas asistieron ayer a la Asamblea General anual de la patronal cárnica, en un acto que ha abierto el presidente de FECIC, Joan Costa, quien ha hecho una valoración de la actividad realizada durante el año 2017 y de los acontecimientos más destacados, como ha sido el cambio de orientación de la Federación o [Leer más…]
20 plantas brasileñas pierden la autorización para exportar vacuno a la UE
La Unión Europea publicó el lunes el reglamento nº2018/700 que prohíbe las importaciones de productos de origen animal de 20 establecimientos de Brasil que antes tenían autorización para exportar a los países europeos. La mayor parte de los establecimientos son de BRF SA y SHB SA. Ayer entró en vigor la prohibición. Las autoridades competentes brasileñas [Leer más…]
Creada la Federación Estatal de Sindicatos Veterinarios
La Federación Estatal de Sindicatos Veterinarios (FESVET) se presentó oficialmente el lunes 14 de mayo a los medios de comunicación en Madrid. Juan Carlos Alonso, presidente de esta federación, también presidente del Sindicato de Veterinarios de Castilla y León, anunció que la nueva organización tiene por objeto representar, promocionar y defender los intereses económicos, sociales, [Leer más…]
Francia reduce sus importaciones de leche en un 45% por el «Made in France»
Los consumidores franceses prefieren la leche que procede de Francia. Esta preferencia ha permitido que entre 2015 y 2017, las importaciones de leche en Francia se hayan reducido en un 45%. Este intervalo de tiempo es el período en que lleva vigente el etiquetado del origen de la leche, según ha puesto de manifiesto Syndilait, que [Leer más…]