Ayer se celebró un acto en Lleida, patrocinado por FECIC y organizado en colaboración con AECOC, al que han asistido las grandes empresas del sector cárnico español y las compañías más significativas de la distribución, y que tiene como objetivo presentar en exclusiva un avance del estudio que FECIC ha encargado AECOC sobre la situación [Leer más…]
Ganadería
Proyecto LIFE Brewery: subproductos cerveceros como ingredientes para piensos de acuicultura
IRTA participa en el proyecto LIFE Brewery, que tiene como objetivo recuperar los subproductos de la industria cervecera como ingredientes para piensos de acuicultura. Las pruebas para optimizar la formulación de los primeros prototipos de piensos acuícolas se desarrollan en las instalaciones de IRTA en Mas Bové (Tarragona). En IRTA Sant Carles de la Ràpita [Leer más…]
Helicious, explotación cántabra que producirá 60 t de caracol cada mes y medio
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha visitado la granja ‘Helicious’, ubicada en Loredo, municipio de Ribamontán al Mar, y perteneciente a la marca Sta Snail, S.L., dedicada a la producción de caracoles para la alimentación y la cosmética. El gerente Pablo María de Castro anuncia que es intención de la firma [Leer más…]
García Tejerina y ASOPROVAC debaten el impacto en el sector vacuno del acuerdo UE-MERCOSUR
La ministra de Agricultura, Isabel Garcia Tejerina, ha recibido a los Presidentes de ASOPROVAC Nacional y de sus estructuras autonómicas en una reunión en la que se han abordado algunos de los temas que actualmente preocupan más al sector productor como es la firma del acuerdo UE-MERCOSUR y las crecientes críticas en España y Europa [Leer más…]
Designado el primer centro de referencia de la UE para el bienestar de los animales
La Comisión Europea ha designado el primer Centro de referencia de la Unión Europea para el bienestar de los animales. Se trata de un segundo hito en el desarrollo de los altos estándares de bienestar animal de la UE, después del establecimiento de la Plataforma de la UE sobre Bienestar Animal en 2017. Tras un [Leer más…]
Se anima el mercado de productos lácteos
Los precios de los productos lácteos en enero y febrero registraron solo pequeños cambios a pesar de cierta volatilidad en los mercados de futuros en el mes. Aunque no hubo un cambio fundamental en las perspectivas para la producción de leche, si que parece que ha habido un cambio en el sentir de los operadores, que [Leer más…]
Precios de la Semana 9 (26/02-04/03/18)
El precio alemán ha registrado un aumento por quinta semana consecutiva. Esta semana ha subido 5 céntimos y 25 céntimos a lo largo de las 5 semanas. La ola de frío ha contribuido a reducir las disponibilidades. No obstante, en el mercado de las carnes sigue habiendo tensiones y ha habido mataderos que han decidido [Leer más…]
Una zona del ADN de los pollos pollos identificados para resistencia a enfermedades
Una región en el ADN de los pollos es capaz de explicar por qué no todos los pollos son igualmente resistentes a las enfermedades. El descubrimiento ha corrido a cargo de los investigadores de la Universidad de Wageningen y de la empresa Hendrix Genetics. Esta región del ADN contiene un sensor que activa el sistema inmune, [Leer más…]
El TJSE desestima la demanda de APROCEX contra el decreto sobre medidas sanitarias de salvaguarda sobre subproductos animales no destinados al consumo humano
El Tribunal Superior de Justicia de Extremadura ha dictado sentencia, con fecha de 21 de febrero, sobre el recurso que la Asociación de Profesionales Cinegéticos de Extremadura (APROCEX) había interpuesto contra el Decreto de la Junta de Extremadura 149/2016 de 13 de septiembre de 2016 sobre medidas sanitarias de salvaguarda sobre subproductos animales no destinados [Leer más…]
Denuncian a leche Frixia por ofertar leche desnatada a 36 céntimos/l a la distribución
La organización agraria UUAA acaba de presentar una denuncia ante las Consellerías de Medio Rural y de Economía, contra leche Frixia, por promover la venta a pérdidas en la distribución, de igual forma que hizo en agosto de 2016. El sindicato, que también llevará la denuncia ante el Consejo Gallego de la Competencia, estima que [Leer más…]