Campofrío Frescos, la unidad de negocio de frescos de Sigma Europa, inauguró ayer oficialmente en Burgos su nuevo almacén congelador, cuya puesta en marcha tuvo lugar a lo largo del ejercicio 2017. La inversión de más de diez millones de euros que ha supuesto la nueva instalación, así como la creación de más de 50 [Leer más…]
Ganadería
Competencia arremete contra la propuesta de RD de contratación láctea
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido un informe sobre la propuesta de Real Decreto sobre la regulación de las condiciones de contratación en el sector lácteo, a petición del Ministerio de Agricultura, quien ha elaborado este proyecto legislativo para adaptar la normativa española al Reglamento Ómnibus. El informe de Competencia [Leer más…]
China compra menos porcino pero las exportaciones comunitarias siguen creciendo
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino en el primer cuatrimestre han llegado a 1.298.56o t, por lo que son algo mayores (+0,25%) a las del mismo período del año 2017, que fue un año récord, tras un año excepcional como fue 2016. Esta tendencia al alza se ha producido a pesar de que las [Leer más…]
Aumenta la fertilidad en inseminacion artificial obtenida por ANGRA
La finalidad del programa de mejora genética que desarrolla ANGRA (Asociación Nacional de Criadores de la raza Rasa Aragonesa), es obtener ovejas cuya productividad económica sea máxima, manteniendo el sistema de producción característico de esta raza. El objetivo de selección principal es la PROLIFICIDAD o productividad numérica entendida como numero de corderos por parto. La [Leer más…]
IRTA asesorará a la AECOSAN en materia de bienestar animal
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutricion (AECOSAN) e IRTA han ratificado el convenio firmado el 2013 por el cual colaboran en el intercambio de información científica, con el objetivo de apoyar a las autoridades competentes en materia de bienestar animal. La función de AECOSAN es disponer de información científica independiente en relación [Leer más…]
Italia establece una única lonja de precios para lechones y cerdos de sacrificio
El Ministerio italiano de Agricultura ha informado que a partir de ahora se va a proporcionar una única cotización para el porcino a nivel nacional, generando un precio indicativo único. Por este motivo se han suspendido las cotizaciones regionales para lechones y cerdo de sacrificio que se venían haciendo. El motivo de esta decisión es garantizar [Leer más…]
En la mitad de su recorrido ‘Pork Lovers Tour’ ya ha recibido la visita de más de 3.000 personas
Más de 3.000 personas han participado en las actividades que en torno a las bondades nutricionales y la calidad de los productos del cerdo blanco, se están llevando a cabo en la unidad móvil de la campaña ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’, tal y como ha avanzado el director de Internacional de la [Leer más…]
Precios de la Semana 24 (11-17/06/18)
En Alemania, el precio ha bajado 3 céntimos porque los mataderos no estaban dispuestos a pagar el precio sugerido por los ganaderos. Se está llevando mucha carne a los frigoríficos, generando temores de altos inventarios al final del verano. La demanda de temporada no parece que vaya a ser suficiente. El aumento en la producción [Leer más…]
Dos cárnicas almerienses invierten 571.000 para mejorar la transformación y comercialización
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha concedido a dos empresas de Serón, Jamones Segura y Jamones de Serón Cortijo de Canata, ayudas por un total de 285.000 euros para dos proyectos de transformación y comercialización que supondrán una inversión total de 571.000 euros. El consejero, Rodrigo Sánchez Haro, visitó ayer las [Leer más…]
Tres nuevas plantas de vacuno de Irlanda son autorizadas para exportar a China
El Ministro de Agricultura de Irlanda, Michael Creed, ha anunciado que 3 plantas irlandesas de carne de vacuno y otras de carne de cerdo han sido aprobadas por las autoridades chinas e incluidas en el listado de la Agencia de Certificación y Acreditación de China (CNCA). Se trata de ABP Nenagh, Kepak Clonee y Dawn Meats [Leer más…]