Calidad Pascual ha conseguido el certificado Bienestar Animal AENOR Conform en sus 348 granjas proveedoras de leche. Se convierte, así, en el único gran fabricante con todas sus granjas certificadas. De esta manera, en la actualidad, el 100% de la Leche Pascual es de Bienestar Animal. En un acto celebrado en la granja Fuentespina (Burgos), [Leer más…]
Ganadería
Se ralentiza el crecimiento de la producción láctea mundial
La oferta mundial de leche en abril es más elevada que un año antes, con entregas diarias medias de las regiones clave que alcanzan un máximo histórico de 816 millones de litros por día. Esto es un 1,7% más que en abril de 2017, proporcionando 402 millones de litros adicionales en todo el mundo, o 13 [Leer más…]
Nuevo varapalo de la CNMC los ganaderos de leche españoles
La organización de ganaderos UPA ha analizado el nuevo informe de la CNMC que, en su opinión, “va contra el paquete lácteo”. Los productores de leche se han mostrado muy enfadados por las medidas que la CNMC contempla, como “suprimir el depósito de los operadores para los casos de impago, ignorar a la UE conservando [Leer más…]
La gestión de los purines es un ejemplo de economía sostenible
El consejero de Desarrollo Rural de Aragón, Joaquín Olona, ha inaugurado la jornada Gestión de purines y autorización de explotaciones de porcino, organizada por el INAGA en Mercazaragoza y que ha contado también con la presencia del director general de Alimentación y Promoción Agroalimentaria, Enrique Novales, y el director del INAGA, Jesús Lobera. Olona ha [Leer más…]
La industria europea de procesamiento de subproductos animales apuesta por la economía circular
El Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I ha acogido el Congreso anual que organiza EFPRA y que reúne a los principales actores que desarrollan su actividad en la industria de procesamiento de harinas y grasas animales. Durante el congreso, el director técnico EFPRA, Martin Alm, ha transmitido un mensaje de confianza a sus miembros: «Que [Leer más…]
El MAPA promueve un estudio sobre las mieles monoflorales que contribuirá al fomento de su producción y comercialización
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Universidad Politécnica de Valencia han suscrito un convenio de colaboración, publicado ayer en el BOE, para la realización de un estudio de caracterización de las principales mieles monoflorales españolas, con el fin de contribuir al fomento de la producción, envasado y comercialización, así como su promoción [Leer más…]
Fuertes subidas de los precios de la leche sin contrato en los mercados de referencia europeos
El precio de la leche spot (o precio pactado de forma inmediata por la oferta de mercado) del mercado libre, es decir, aquellos que no están sujetos a contrato y que se comercializan a través de tanques a granel y que luego van a las industrias lácteas en función del precio que marca la oferta [Leer más…]
Los Ministros de Medio Ambiente de la UE podrían tomar medidas para proteger a los polinizadores
El próximo lunes se celebra en Luxembugo, reunión del Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la UE y será la primera a la que asista la nueva Ministra de Transición Ecológica, Teresa Rivera. Uno de los puntos que se debatirá será la protección de las abejas y otros polinizadores. La Comisión Europea informará a [Leer más…]
Calier lanza CALIER PROACID, un acidificante para higienizar el agua de bebida y el pienso
Calier, la empresa del Grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, lanza CALIER PROACID, un acidificante líquido de aplicación en el agua de bebida y pienso. Este producto contiene ácidos orgánicos e inorgánicos, tales como ácido fórmico, ácido fosfórico, ácido láctico, sales amónicas y otros componentes de importante valor añadido como sulfato [Leer más…]
Guía nutricional británica de carne de cordero
La asociación británica AHDB Beef & Lamb ha realizado una guía con mensajes sobre propiedades saludables de la carne de cordero para ayudar a los minoristas, procesadores y productores a promover el consumo de carne roja. La organización ha realizado una investigación para obtener más de 70 mensajes clave sobre nutrición aprobados, para ayudar a [Leer más…]