La Secretaría de Agricultura de México y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) han firmado un protocolo que establece las medidas para reanudar las exportaciones de ganado mexicano, las cuales habían sido suspendidas por el USDA ante la interceptación de un caso detectado de gusano barrenador del ganado en un animal que [Leer más…]
Ganadería
Ponga atención a la vitola cuando compre lechazo
La consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, María González Corral, ha mostrado el apoyo de la Junta al lechazo de calidad de Castilla y León, “un producto singular y emblemático de nuestra gastronomía que se ha convertido, por su historia, en patrimonio y símbolo de la Comunidad”. González Corral, que visitó [Leer más…]
Ayudas andaluzas al control lechero de bovino, ovino y caprino
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publicó el 12 de diciembre el Extracto de la Orden por la que se establece la convocatoria de las ayudas al control lechero oficial en la región para el ejercicio 2025, al amparo de lo previsto en el Real Decreto 663/2023, de 18 de julio, por el que se regula el control del [Leer más…]
Extremadura es desde ayer zona libre de lengua azul de forma “estacional”
UPA-UCE Extremadura espera que desde ayer, 15 de diciembre, cuando la región quedó estacionalmente libre de lengua azul, las explotaciones ganaderas recuperen cierta normalidad al poder volver a realizar los movimientos de animales sin las restricciones actuales. “Esta medida supondrá un desahogo para los ganaderos extremeños, que permitirá desbloquear las explotaciones generando así algo de [Leer más…]
Ocho explotaciones de CLM se beneficiarán de ayudas para la extensificación avícola
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha resuelto la línea de ayudas de extensificación avícola de 2024, con un total de ocho solicitudes de explotaciones de las provincias de Cuenca, Guadalajara y Toledo resueltas, que en su conjunto suman 4,6 millones. Esta línea, diseñada para la realización de inversiones en explotaciones ganaderas avícolas está [Leer más…]
El gran impacto evolutivo del consumo de carne en el desarrollo humano
Hace unos 2,5 millones de años, los homínidos dieron un salto evolutivo crucial: pasaron de una dieta predominantemente herbívora a incluir carne de manera significativa. Este cambio alimenticio marcó el inicio de transformaciones biológicas y culturales profundas, que fueron determinantes para el desarrollo del Homo sapiens. El papel de la carne en el crecimiento del [Leer más…]
¿Cómo afectan los precios del maíz y la soja en los costes de la alimentación de los cerdos?
La alimentación es uno de los principales costes en la producción porcina. A su vez, los costes de los piensos son sensibles a los cambios en los precios del maíz y la torta de soja. Investigadores de la Universidad de Purdue han realizado un análisis de regresión para examinar la relación entre el coste de [Leer más…]
¿Cuál es el precio que han pagado las principales industrias lácteas de la UE en octubre?
En octubre de 2024, las principales industrias lácteas de la UE y Gran Bretaña pagaron una media de 48,93 euros por 100 kg de leche estándar frente a los 46,17€/100 kg de agosto de 2024, lo que supone un aumento del 2,9% (1,37 €/100 kg) con respecto al mes anterior y de un 20% más [Leer más…]
Ya se conocen los ganadores de los premios PronosPorc
Juan Pedro Florido, de ElPozo Alimentación (Murcia), Javier Nestares, de Ganados Nestares (La Rioja) y Agustín Tomás, de Ganados Agustín y Josan (Huesca), se proclamaron ayer ganadores de la XIV edición de los premios PronosPorc, galardones que entrega y organiza Mercolleida. El acto ha tenido lugar en el Palacio de Congresos la Llotja de Lleida. [Leer más…]
Los ganaderos de menos de 45 años producen más de la mitad de la leche de Galicia
En Galicia, los ganaderos con una edad igual o menor de 45 años, que representan el 33% del total, producen más de la mitad de la leche de la comunidad autónoma (un 53%). El dato es aún más relevante en la provincia de A Coruña, ya que este rango de edad, que supone el 34% [Leer más…]