Cooperativas Agro-alimentarias de España considera la propuesta del Ministerio sobre la modificación del etiquetado de la miel insuficiente, ya que no responde a la necesidad de un etiquetado de origen claro y útil para el consumidor. Con la propuesta del Ministerio, una miel podrá utilizar la denominación “Origen: China, España” aunque contenga menos de un [Leer más…]
Ganadería
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CCOO: Un centenar menos de falsos autónomos en la industria cárnica
Quince días después de que CCOO lanzara el Semáforo Laboral Cárnico para acabar con las falsas cooperativas de trabajo asociado que proliferan en el sector, son varias las empresas que se han puesto en contacto con el sindicato para comunicarle su intención de poner fin a estas prácticas fraudulentas. Pasan a formar parte de la [Leer más…]
COAG reclama a la distribución una apuesta decidida por la leche de cabra española
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado que se convoque de manera urgente el Comité de caprino de la Interprofesional Láctea (INLAC) para abordar junto a industria y cadenas de distribución un 2019 con precios justos y estables para ganaderos/as, transformadores y consumidores. “Es vital un compromiso real y efectivo de las [Leer más…]
Danone firma un acuerdo con Leclerc para revalorizar el precio de la leche
La láctea francesa Danone ha firmado un acuerdo con la cadena de distribución Leclerc para integrar la evolución de los costos de producción de las explotaciones lecheras en el precio de la leche. Así lo ha manifestado, Michel-Édouard Leclerc, presidente de la cadena, en su blog. No obstante, aunque ha querido difundir que se ha llegado a [Leer más…]
Las moscas podrían transmitir la PPA
Científicos de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) acaban de descubrir que las moscas chupadoras que hay en los establos podrían contagiar la peste porcina africana (PPA) a los cerdos. El contagio no se produciría por una picadura de la mosca sino por vía oral, es decir, que el cerdo se comiera la mosca. Los [Leer más…]
Dinamarca multiplica por 25 sus controles en el transporte de cerdos
Entre 2007 y 2017, las exportaciones danesas de cerdos vivos casi se ha multiplicado por cinco, pasando de 1,9 millones de animales a unos 9,4 millones. Sin embargo, en todo este tiempo, el número de controles ha sido de 100 al año, es decir, menos de 10 controles al mes. El Ministro danés de Agricultura [Leer más…]
El PED se sigue extendiendo en Canadá y EEUU
Se ha detectado el virus de la diarrea epidémica porcina (PED) en una explotación de porcino de 400 cabezas en la provincia canadiense de Alberta. Este es el primer caso reportado de PED en Alberta. El primer caso de PED en Canadá fue confirmado por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) en enero de [Leer más…]
Extremadura convoca ayudas para razas autóctonas españolas
La Consejería de Medio Rural de la Junta de Extremadura, a través de su Diario Oficial (DOE), ha convocado ayudas para la gestión de los libros genealógicos y la realización de los programas de mejora de las razas ganaderas autóctonas españolas de la Comunidad Autónoma de Extremadura para el ejercicio 2019. Las ayudas para la [Leer más…]
Se retiran 2.647 nidos de avispón asiático en Cantabria en 2018
La Consejería de Medio Rural de Cantabria rliminó durante 2018 2.647 nidos de avispón asiático (Vespa velutina) y atendió un total de 4.021 avisos en 95 de los 102 municipios de Cantabria. Los ayuntamientos donde más nidos de esta especie exótica e invasora se retiraron fueron Reocín y Santa Cruz de Bezana, 183 y 111, [Leer más…]
Entregados los premios a los mejores jamones de Castilla y León
Esta semana se han entregado los «Premios al mejor jamón de Castilla y León», concedidos por la Asociación de Camareros de Segovia y su Provincia. La entrega, que ha contado con la asistencia de la Consejera de Agricultura de Castilla y León, Milagros Marcos, se ha realizado en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. El premio para la [Leer más…]