Antes de que terminase 2018, el número de focos de peste porcina africana (PPA) en China alcanzaba la cifra de 102 a lo largo de 23 provincias, lo que ha obligado al sacrificio sanitario de más de 200.000 cerdos desde que se declaró la enfermedad a principios de agosto del mismo año. Las noticias sobre [Leer más…]
Ganadería
Fiebre aftosa en Marruecos, Túnez y Rusia
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha publicado la aparición de la fiebre aftosa en Marruecos. Esta enfermedad no se detectaba en este país desde noviembre de 2015. La explotación afectada, que contaba con 81 bovinos y 55 ovinos y que han sido sacrificados, se encuentra en ouled sidi chennane, Krifate, Fquih Ben saleh, [Leer más…]
2018 ha sido un año clave para las exportaciones argentinas de carne de vacuno
Las exportaciones argentinas de carne de vacuno con hueso superaron las 500.000 toneladas por un valor de aproximadamente 1.779 millones de dólares, de acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos de la República Argentina (INDEC) del mes de noviembre, . En los últimos 30 años se ha superado ese volumen solo [Leer más…]
La producción mundial de leche seguirá creciendo pero mas moderadamente
El aumento de la producción láctea en los 7 principales exportadores mundiales de leche (EEUU, UE, Nueva Zelanda, Australia, Brasil, Argentina y Uruguay) ha continuado desacelerándose a finales de 2018, de acuerdo con el último informe trimestral de Rabobank. De cara a 2019, la previsiones difieren según los países: UE La sequía en el noroeste [Leer más…]
Las existencias comunitarias de LP se han reducido a solo 22.000 t
En la última licitación comunitaria se vendió un total de 80.424,05 toneladas de leche desnatada en polvo (LDP) de las existencias públicas de la Comisión Europea. Esta venta las redujo a tan solo 22,000 t frente a las 380,000 t originales, almacenadas desde que se inició la crisis del sector en 2015. La Comisión abrió [Leer más…]
Las exportaciones irlandesas de carne alcanzan cifras récord en 2018
Las exportaciones irlandesas de alimentos y bebidas alcanzaron en 2018 los 12.100 millones de euros. Esta cifra es un 4% más baja que en 2017, pero hay que tener en cuenta que fue un año récord y que 2018 ha sido un año de inestabilidad global sin precedentes (política, meteorológica, monetaria…), según recoge el informe [Leer más…]
2018 dijo adiós al querido Dr. Pearse Lyons, fundador de Alltech
2018 ha sido otro año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal, pero también ha sido un año triste porque su querido fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons, nos ha dejado. Falleció [Leer más…]
Dolores post-navideños
Las fiestas navideñas, al menos en nuestra casa, comienzan allá por el día de la Inmaculada Concepción, 8 de diciembre para aquellos que no lo sepan, cuando mi señora esposa le dice a su madre, ósea mi suegra, esa frase que retumba por toda la casa al afirmar “ama, este año no nos vamos a [Leer más…]
Alberto Herranz: “La transparencia y trazabilidad del modelo de producción porcino español garantizan el bienestar animal”
El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado ante las administraciones y organizaciones de Francia el modelo de bienestar animal que aplica el sector porcino español de capa blanca y el Protocolo de la Interprofesional española en esta materia, cuya “transparencia y trazabilidad real en todos los operadores [Leer más…]
Proyecto para controlar infecciones bacterianas en granjas avícolas
Dotado con 3,3 millones de euros, Phagovet desarrollará tres productos a partir de bacteriófagos para luchar contra la Salmonella y la Escherichia coli que pueden afectar a estas explotaciones Miembros del grupo de Microbiología Molecular de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), liderados por la Dra. Montserrat Llagostera, participan en el proyecto europeo PhagoVet con [Leer más…]