La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida por las declaraciones realizadas por MAPA y entidades firmantes del Acuerdo para la Sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche, tras la XIV reunión de seguimiento que se ha celebrado esta semana, cuando se sabe que 800 ganaderos cerraron [Leer más…]
Ganadería
Villarejo
Gorra madrileña, barba recortada, gafas de pasta, portafolios de cuero negro contra su pecho y con unos andares ciertamente bastos es la imagen que todos tenemos en la retina sobre un señor que tiene a medio país, acojonado, agarrados de sus partes nobles, al conocer todo sobre su vida particular y profesional. Me refiero, cómo [Leer más…]
Protestas en Polonia por el sacrificio de jabalíes
El gobierno polaco ha puesto en marcha un plan de sacrificio de 200.000 jabalíes en las zonas afectadas por la peste porcina africana (PPA) para controlar la propagación del virus. Este plan cuenta con la aprobación de la Comisión Europea, pero con las críticas de parte de la opinión pública polaca. En estos días, este [Leer más…]
Un nuevo indicador señala la gran fragilidad de las explotaciones lácteas francesas
El Instituto francés de la Ganadería (Idele) han presentado su indicador de detección temprana de crisis en rumiantes (vacuno de leche y carne, así como ovino y caprino de leche y carne). Este indicador, que se llama Modincrise, muestra el porcentaje de ganaderos con ingresos inferiores a dos veces el salario mínimo interprofesional de crecimiento [Leer más…]
Suben los precios UE de la leche en polvo y el queso
Los precios de leche desnatada en polvo en la UE siguen mejorando. Han subido un 4,6%, ahora a 179 € / 100kg, de acuerdo con los últimos datos del Observatorio lácteo de la UE, actualizado a 17 de enero de 2019. Los precios de la leche entera en polvo y del cheddar UE también han [Leer más…]
El etiquetado debería indicar si la miel ha sido pasteurizada y/o mezclada
UPA ha remitido al Ministerio de Agricultura “unas observaciones” ante el proyecto de Real Decreto por el que se modifica el R.D. 1049/2003 relativo a la norma de calidad de la miel. Dicho informe tiene por objetivo la implantación de un etiquetado obligatorio más detallado sobre el origen de la miel, que debe recoger los [Leer más…]
Aumenta la productividad del sector porcino de EEUU
El censo porcino de EEUU a 1 de diciembre fue de 74,55 millones de cerdos según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Esta cifra fue de 1,41 millones de animales más (+ 1,9%) que doce meses antes. Se registraron incrementos en todas las categorías. El número de lechones de menos de 23 kg [Leer más…]
Carrefour Francia exigirá cámaras en sus mataderos proveedores
Carrefour Francia ha decidido pedirles a todos sus proveedores de carne para su marca de distribución (MDD) que instalen cámaras en sus mataderos para velar por el bienestar animal. Esta medida afectará a 84 establecimientos que proporcionan carne para las marcas Carrefour, Carrefour Bio, Reflets de France y Carrefour Quality Lines . Actualmente Carrefour está [Leer más…]
En San Antón, ASAJA reivindica la figura del ganadero
Con motivo de la celebración hoy jueves 17 de enero de la festividad de San Antón, santo protector de los animales y patrono de los ganaderos, ASAJA quiere subrayar la importancia de un sector que aporta el cincuenta por ciento de la Producción Final Agraria regional, que requiere de muchos sacrificios por parte de los [Leer más…]
Actualizada la lista de regiones españolas oficialmente indemnes de tuberculosis y brucelosis
España ha presentado a la Comisión Europea documentación que demuestra que la provincia de Pontevedra, cumple las condiciones para ser reconocida oficialmente como región indemne de tuberculosis en relación con rebaños bovinos. Asimismo, ha presentado documentación que prueba que la Comunidad de Madrid y la Comunidad Valenciana, así como las provincias de Almería, Granada y [Leer más…]