La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia acaba de crear una aplicación móvil diseñada para ayudar a los operarios de los mataderos a la hora de clasificar los canales de vacuno. La aplicación, denominada SEUROBov_Imágenes, consiste en la adaptación al digital de los tradicionales trípticos editados como guías de referencia para la [Leer más…]
Ganadería
La Xunta pide ayuda al Estado ante los problemas del jabalí
La Consellería de Medio Ambiente de la Xunta de Galicia acaba de solicitar al Estado ayuda, colaboración económica e información para poner en marcha soluciones efectivas y poder hacer frente a los problemas causados por la presencia del jabalí tanto en zonas periurbanas como sobre cultivos y explotaciones ganaderas. Así lo reclamó la directora general [Leer más…]
La carne de cerdo, rica en proteínas, favorece el buen funcionamiento del sistema inmunitario
“La carne de cerdo, rica en proteínas, favorece el buen funcionamiento del sistema inmunitario”, tal y como se ha afirmado en el “Taller de alimentación y el papel de la carne de cerdo de capa blanca” organizado por INTERPOC, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, los días 22 y 23 de enero en el [Leer más…]
Actualizado el Plan Nacional frente a triquina
La Comisión Institucional de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha aprobado la modificación del Plan nacional de Contingencia Frente a Triquina. Dicho Plan tiene ya 7 años y era necesario actualizarlo, para incluir, entre otras cuestiones, modificaciones legislativas y medidas relacionadas con explotaciones ganaderas y terrenos cinegéticos: Medidas en las explotaciones ganaderas: [Leer más…]
Argentina prohíbe la colistina y otros productos veterinarios
El gobierno argentino ha prohibido la elaboración, distribución, importación, uso y tenencia de productos veterinarios con colistina y sus sales ( Resolución 22/2019). Esta normativa, que entró en vigor el pasado 16 enero, establece que transcurridos 180 días corridos desde la publicación de la norma en el Boletín Oficial (11 de enero de 2019) todos [Leer más…]
Los ganaderos alemanes también quieren aumentar su poder de negociación
Los ganaderos alemanes cobran, como media, 5 céntimos más que los españoles por kilo de leche. Sin embargo, considera que necesitan una Estrategia para la próxima década (Estrategia 2030) para mejorar la competitividad y la creación de valor añadido en el sector lácteo alemán. Las principales líneas que tendría que tener este plan, según la [Leer más…]
ONE: The Alltech Ideas Conference revela su reparto estelar
Inscríbete antes del 31 de enero y ahorra 300$ ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE19) regresa a Lexington (Kentucky, EE. UU.) del 19 al 21 de mayo de 2019 para dar la bienvenida a todos aquellos héroes cotidianos unidos en la búsqueda de inspiración, motivación y UNA idea significativa. ONE19 es una conferencia global única, que [Leer más…]
Piden la inspección de las marcas que no cumplen el etiquetado del origen de la leche
Ante una aplicación desigual del Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos, ASAJA pide a la Junta de Castilla y León que ponga en marcha una inspección específica dirigida a los distintos establecimientos [Leer más…]
El cordero mejora su imagen ante el consumidor
El último estudio presentado por IKERFEL sobre las percepciones del consumidor respecto de la carne de cordero, refleja que el consumo se mantiene estable respecto al año anterior, afianzando así el incremento de consumo producido desde 2013. El estudio indica también que en el último año se ha consumido cordero en siete de cada diez [Leer más…]
Transporte animal: Los europarlamentarios quieren multas más duras
La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo aprobó ayer una resolución sobre el bienestar animal en el transporte. Los puntos principales de la resolución son que los europarlamentarios quieren sanciones más duras para las infracciones, mejores controles para verificar el cumplimiento de las normas y normas más estrictas después de 2020. La resolución fue aprobada [Leer más…]