Las entregas de leche en España en abril pasado, no solo han seguido la tendencia alcista de marzo, sino que incluso, casi han duplicado el crecimiento interanual. Recordemos que en marzo, las entregas subieron un 0,9% después de 6 meses seguidos de bajadas continuadas. En abril, las entregas de leche han seguido subiendo y lo [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la Semana 22 (27/05-02/06/19)
Los países del norte de la UE concluyeron el mes de mayo con precios estables, porque aunque la oferta es débil, también lo es la demanda del mercado interior. En Alemania todavía no llegado el calor, y por tanto, tampoco la época de las barbacoas y del relanzamiento del consumo interno. En Bélgica, los sacrificios [Leer más…]
Publicada la capa de montanera de Andalucía para 2019
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado la orden por la que se da a conocer la capa de la montanera de Andalucía para 2019 y la superficie arbolada cubierta de Quercus (SAC) asociada a la misma. Esta información contiene el conjunto de recintos y parcelas identificados en el Sistema de [Leer más…]
PROVACUNO ensalza el papel de las ‘vacas bombero’ para prevenir los incendios forestales
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio, PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha querido poner en valor el papel fundamental de los ganaderos y de las vacas bombero como garantía para reducir el impacto de los incendios forestales en España. La virulencia con [Leer más…]
La tasa de prevalencia de la tuberculosis en 2018 en Extremadura baja al 8,45%
La tasa de prevalencia de tuberculosis bovina en la cabaña ganadera de Extremadura se ha reducido hasta el 8,45% en el año 2018, según los datos obtenidos tras los saneamientos que se han realizado por parte de la Consejería de Medio Rural de la Junta de Extremadura. El director general de Agricultura y Ganadería, Antonio [Leer más…]
Nuevo etiquetado de Lidl para la carne de pollo
Lidl en el Reino Unido ha puesto en marcha un nuevo sistema de etiquetado de carne de pollo, que refleja el sistema de cría en el que ha vivido el ave. Es similar al usado en huevos. La idea es probarlo durante los próximos 6 meses en carne de pollo y si el resultado es [Leer más…]
La PPA en China podría disparar los precios del vacuno
China demandará hasta 800.000 toneladas de carne vacuna adicionales en 2019, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El censo porcino de China, como mínimo, se reducirá un 13% en 2019 debido a la peste porcina africana, lo que implica una caída del 5% en la producción (51,4 Mt), que los [Leer más…]
El nº de grandes explotaciones ganaderas en Holanda sube un 76% en 7 años
La concentración de explotaciones ganaderas es una tendencia que se da en todos los países de la UE. La Universidad holandesa de Wageningen (WUR) ha cuantificado esta concentración en los Países Bajos. En los últimos 7 años, el número de grandes explotaciones ganaderas ha aumentado en un 76%. Se entiende como grandes explotaciones las que [Leer más…]
FrieslandCampina fija en 35,75 cent/kg el precio de junio
La cooperativa holandesa FrieslandCampina, en su política de transparencia de precios, publica todos los meses y antes del inicio de cada mes, el precio que va a pagar dicho mes a sus ganaderos. Para junio, el precio se ha fijado en 35,75 €/100 kg que es 0,50 €/100 kg más alto que el de mayo. [Leer más…]
Detectan un caso atípico de EEB en Brasil
El Gobierno brasileño ha confirmado un caso atípico de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en el estado de Mato Grosso. Se trata de una vaca de 17 años. Todo el material de riesgo específico para EEB se ha retirado del animal durante el sacrificio de emergencia e incinerado en el propio matadero. Otros productos derivados del [Leer más…]