La producción láctea francesa se redujo en 48 millones de litros en abril. La situación de bajos precios, la crisis del Covid-19 y una primavera seca que ha limitado el abastecimiento de hierba habrían hecho que la producción bajara, pero esta reducción tan significativa se ha debido fundamentalmente a una iniciativa de la interprofesión láctea [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
150 industrias cárnicas españolas han solicitado autorización para exportar a China
Actualmente, hay un total de 57 empresas cárnicas españolas autorizadas a exportar carne de cerdo a China, el doble de las que había en 2019. De las 57 empresas, 48 son miembros de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE). En abril pasado ya se conocía la ampliación de la autorización [Leer más…]
El 35% de los trabajadores de la industria porcina están en municipios de menos de 5.000 habitantes
El 35% del empleo directo de la industria porcina se sitúa en municipios de menos de 5.000 habitantes, que concentran a más de 21.000 trabajadores solo en la rama industrial, de los que la mitad son mujeres. Eso da una idea del imprescindible papel del sector porcino en el medio rural”, según ha recordado el [Leer más…]
Los principales mataderos alemanes quieren mejorar los contratos y alojamientos de sus empleados
Dos de los principales mataderos alemanes, Tönnies y Westfleisch, han anunciado planes de acción futuros en los que quieren mejorar las condiciones de trabajo de sus empleados. Entre otras cuestiones, ambas compañías han decidido: Contratar directamente a sus trabajadores en lugar de recurrir a empresas intermediarias. Introducir un registro de tiempo digital para los trabajadores. Garantizar alojamientos [Leer más…]
La producción de miel se reduce un 60% estas campaña
El sector apícola de COAG denuncia las prácticas especulativas de la industria envasadora para distorsionar de forma artificial el mercado de la miel, en una campaña en la que la cosecha ha caído un 60% respecto a un año normal por unas condiciones climáticas adversas y problemas sanitarios en la cabaña apícola. “Juegan a tirar [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 25 (15-21/06/20)
La tendencia del mercado porcino en la UE esta semana es similar al de la pasada semana: estabilidad en el norte de Europa y Francia y ligeros aumentos en España e Italia. En Alemania, el precio ha repetido a pesar de la preocupación generada por el cierre temporal del matadero del grupo Tönnies en Rhéda [Leer más…]
Las importaciones chinas de porcino UE se disparan: un 78% más en el 1º cuatrimestre
Las exportaciones europeas de carne de porcino durante los primeros 4 meses de 2020 ascendieron a 1.943.751 toneladas, según los últimos datos del Eurostat, lo que supone un 8,2% más que en el mismo período del año anterior (hay que tener en cuenta que ahora los envíos al Reino Unido se contabilizan como exportaciones a [Leer más…]
Los cebaderos de vacuno del 98% de los municipios de Castilla y León tienen libertad de movimientos
La Consejería de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) la nueva relación de los municipios y unidades veterinarias calificados para la tuberculosis y la brucelosis en la especie bovina en la Comunidad. Esta publicación, que se hace con la base de los resultados a 31 de diciembre de 2019, [Leer más…]
Seguiremos sin saber el origen de la miel y si ha sido pasteurizada
Ayer se publicó en el BOE, el Real Decreto 523/2020 que modifica la normativa vigente sobre calidad de la miel en lo relativo a su etiquetado. El sector tenía mucho interés en esta norma para que el consumidor pudiera conocer el origen de las mezclas de mieles. Sin embargo, tal y como ha quedado la [Leer más…]
Fecic debate con europarlamentarios españoles retos del sector: etiquetado, bienestar, nuevos impuestos …
El representante de la Federación Empresarial de las Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), Ignasi Pons, se ha reunido mediante videoconferencia con los europarlamentarios españoles del PP, Esteban González Pons y Juan Ignacio Zoido, para trasladarles la preocupación del sector por ciertas iniciativas legislativas europeas medioambientales, de nutrición y de seguridad alimentaria, y para pedirles que [Leer más…]