España es uno de los países de la UE con costes más elevados en producción de pollo, aunque estaría por detrás de Francia, Reino Unido e Italia. El coste total de producir un kilo de peso vivo de pollo en España se situaría en los 82,2 céntimos. El principal coste de producción es la alimentación [Leer más…]
Ganadería
CAE pide una ayuda reducir madres ibéricas
El Ministerio de Agricultura tiene previsto conceder una ayuda al porcino ibérico por la crisis del coronavirus. Estas ayudas, que cuentan con un presupuesto de 10 Me, irán dirigidas a compensar a los ganaderos que sacrifiquen animales de raza ibérica, pero fuera del ámbito de aplicación de la norma de calidad de la carne, el [Leer más…]
‘Muy Fans de lo Nuestro’, la nueva campaña de Provacuno
PROVACUNO, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha preparado para estos meses de verano una campaña que busca fomentar el consumo de la carne de vacuno española en nuestro país. Tras varios meses de confinamiento en los que no hemos podido compartir momentos con amigos y familia, el sector lanza Muy Fans de lo [Leer más…]
Primer protocolo Covid-19 para la industria cárnica española
La situación que se está dando, a nivel mundial, en diferentes empresas cárnicas que han sufrido brotes de la COVID-19, ha puesto a la industria cárnica de nuevo en el punto de mira y en entredicho. Para evitar que esto pase en el sector cárnico de España, FECIC ha decidido crear e impulsar el primer [Leer más…]
“Lo estábamos esperando”, el nuevo video de INTERPORC
La Interprofesional del porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha realizado un video cuyo objetivo es apoyar la actividad del canal HORECA tras el cierre durante estos meses provocado por la pandemia. Bajo el título, “Lo estábamos esperando”, el video resalta la infinidad de posibilidades de la carne de cerdo de capa blanca y sus productos [Leer más…]
MAPA y CCAA vigilan la temperatura de los transportes de ganado durante el verano
El Ministerio de Agricultura (MAPA), en coordinación con las comunidades autónomas, ha puesto en marcha un plan de actuación para el control de las temperaturas en los transportes de animales durante el verano de 2020. Afecta a los transportes de más de 8 horas con destino a otros países, tanto de la Unión Europea como [Leer más…]
El 93% de las explotaciones de vacuno de leche reciben ayudas
El sector vacuno de leche en España es un sector muy especializado, sólo superado por el sector avícola, ya que el 91% del censo total de vacas de ordeño se encuentra en las explotaciones de Orientación Técnico Económico (OTE) de vacuno de leche. La media en España son 2,5 UGM/ha. Con esta OTE, hay 11.923 [Leer más…]
Solo un 32% de las explotaciones con cerdos son OTE porcino
El sector porcino no recibe ayuda asociada pero las explotaciones con Orientación Técnico Económica de porcino (OTE porcino) son de las que más ayudas de desarrollo rural reciben de los sectores ganaderos(por detrás de la vaca nodriza y del ovino/caprino de carne), con un importe total de 24,7 M€. La cuantía más importante procede de [Leer más…]
Inleit anuncia bajadas unilaterales del precio de la leche según Fruga
Unas 200 granjas gallegas, proveedores de leche de la recién creada empresa INLEIT, están recibiendo en estos días una serie de comunicaciones en las que se les informa de una caída considerable en el precio, que se aplicará a partir de este 1 de julio, según Fruga. De acuerdo con la Federación, se está hablando [Leer más…]
Una vacuna experimental universal frente al virus de la lengua azul
La lengua azul es una enfermedad viral transmitida por vectores que afecta tanto a los rumiantes domésticos como a los salvajes y se caracteriza por una lesión vascular que resulta en necrosis tisular, hemorragia y edema, entre otras lesiones. Esta enfermedad es causada por el virus de la lengua azul, uno de los patógenos del [Leer más…]