El mercado europeo de la carne se encuentra en una situación complicada. El otoño se inicia con los congeladores llenos, con la previsión de un aumento estacional de la oferta por el mayor engorde de los cerdos cuando las temperaturas refrescan y con una demanda interior que no despega. Además, en China, parte del consumo [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Rusia podrá exportar vacuno a China
Rusia ha obtenido el visto bueno de las autoridades chinas para poder exportar carne vacuna. Según informó elorganismo encargado de la seguridad alimentaria en Rusia (Rosselkhoznadzor), ambos países acordaron términos de suministro para la carne vacuna rusa que podrían ayudar a simplificar el comercio bilateral. El organismo de control ruso y la administración de aduanas [Leer más…]
INTERPORC demanda un mayor apoyo internacional al sector ganadero-cárnico
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) demanda un mayor apoyo internacional al sector ganadero-cárnico, “cuya actividad es indispensable para la consecución de una alimentación equilibrada y sostenible del planeta”. Alberto Herranz, director de INTERPORC, considera que en la ‘Cumbre sobre Sistemas Alimentarios’ de la ONU celebrada la semana pasada en Nueva York, “se [Leer más…]
Lidl sale en ayuda de los porcicultores alemanes
La cadena de distribución alemana Lidl ha anunciado que en sus 3.200 tiendas va a poner en marcha una campaña promocional de carne de porcino alemana y de sus productos derivados, para promover el consumo de esta carne y así, ayudar a los porcicultores alemanes. El sector porcino está atravesando una difícil situación como consecuencia [Leer más…]
Polonia no quiere una tercera valla en su territorio
Alemania, Polonia y la República Checa se reunieron la semana pasada con la Comisión Europea en Bruselas para discutir el enfoque conjunto para combatir la PPA. Las reuniones de estos tres países, que se han dado en llamar la Troika de la Sanidad Animal y que ya se han producido en más ocasiones, son consecuencia [Leer más…]
Teresa vence, pero no convence
La cuajada, postre tradicional vasco elaborado con leche fresca de oveja, es mi postre preferido (con permiso, de la tarta de queso del restaurante Arregi de Berastegi) y los que me conocen bien, saben que, en caso de que figure en la carta, me es imposible resistirme a la tentación. Hay gente que la come [Leer más…]
La UAGN pide al Gobierno navarro que tome posición sobre el lobo
Desde UAGN, se exige un posicionamiento claro del Departamento de Desarrollo Rural de Navarra ante su abstención en la votación de la inclusión del lobo ibérico en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial. Desde la organización agraria exigen ayudas con urgencia extensivas al vacuno de carne y cebaderos. Así mismo, reclaman que las gestiones [Leer más…]
725 vacas de ordeño o 1.400 terneros, los limites que el MAPA quiere poner
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un borrador de Real Decreto con la norma de ordenación de las granjas de ganado de vacuno. Su objetivo es regular principios básicos sobre establecimiento, clasificación, ubicación y condiciones de funcionamiento de las mismas. En 2020 se modificó la normativa sobre las granjas de porcino, y en julio pasado, [Leer más…]
El aumento de los costes de producción pone en riesgo los resultados de las empresas avícolas
La evolución del sector avícola durante el 2021 ha continuado condicionada por la incertidumbre en los mercados, donde no se ha producido la recuperación de la demanda que se esperaba raíz de la posible reactivación de la actividad turística en verano. Por otra parte, el sector está sufriendo el fuerte incremento en los precios de [Leer más…]
España recibe más de 28 M€ en ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva y productos ganaderos
Los productores españoles ha recibido 27.376.654 euros en ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva, tras aceptarse, entre finales de 2019 y principios de 2020, 134 ofertas de almacenamiento, lo que significó el 95 % de las ofertas presentadas en el conjunto de la Unión Europea, por una cantidad de 196.395 toneladas. Asimismo, la [Leer más…]