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Ganadería

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Ganadería

Con el apoyo de
Leche

Posibles cambios en la legislación sobre el yogurt en EEUU

29/10/2003

Los mayores productores de yogurt de Estados Unidos, Dannon Company y Yoplait-Colombo, se han dirigido a la agencia alimentaria (Foods and Drug Administration; FDA) en el sentido de que se exija un nivel mínimo de presencia de bacterias vivas. La FDA publicó el pasado mes de Julio un aviso de sus propuestas, por las que [Leer más…]

Avicultura

Noruega: otro país escandinavo afectado por la enfermedad de Newcastle

29/10/2003

Hace un par de días se informaba de que la enfermedad de Newcastle había aparecido en Suecia, donde esta afección no se detectaba desde febrero de 2001. Ahora, un nuevo foco se ha confirmado en Noruega, en donde no se tenía constancia de esta enfermedad desde diciembre de 1996. Las autoridades noruegas todavía no conocen [Leer más…]

Porcino

Web que calcula el olor potencial de las explotaciones ganaderas

29/10/2003

La Universidad de Minnesota ha puesto en funcionamiento una web desde donde se puede estimar cuanto olor produce una explotación ganadera. Está diseñada para el caso del vacuno, porcino y pollos. Esta herramienta ha sido llamada FOCET, por sus siglas en inglés «Odor From Feedlots Setback Estimation Tool» (Herramienta de estimación de los olores procedentes [Leer más…]

Leche

El precio de la leche en Polonia oscila entre las 24 y las 28 ptas/kg

29/10/2003

Polonia es uno de los países de la ampliación que más va a influenciar en el sector lácteo comunitario. Su adhesión está prevista para mayo de 2004 y ya el sector se está estructurando, tendiendo a explotaciones más grandes e industrias más modernizadas. Juega con la baza de que es un país muy exportador de [Leer más…]

Alimentación animal

JARC denuncia l encariment en un 30% de la materia primera per als pinsos

28/10/2003

L organització agrària considera «vergonyós» que es parli d encariment dels productes frescos quan els ramaders perden diners. Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya vol denunciar l encariment en gairebé un 30 per cent de la matèria primera necessària per a la fabricació de pinsos que provoca importants pèrdues al sector ramader català. Les dades [Leer más…]

Porcino

Precios del porcino en la UE. Semana 43 (20-26/10/03)

28/10/2003

Pagina nueva 1                       Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,97 0 €/kg canal Alemania 1,25 0,01 €/kg canal Países Bajos 0,92 0 €/kg canal Países Bajos 1,15 0 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0 €/kg canal Portugal 1,18 0,01 €/kg canal España 0,81 0 €/kg vivo Italia 1,32 0 €/kg [Leer más…]

Porcino

Efectos de la lisina en los cerdos recién destetados

28/10/2003

La gestión de los lechones destetados está continuamente cambiando, tanto en lo que se refiere al manejo como en la dieta, con el fin de conseguir los mejores rendimientos. Por este motivo, científicos del Centro Porcino de Saskatchewan (Canadá) han evaluado los efectos de la lisina en la dieta de los lechones, entre los 28 [Leer más…]

Porcino

Descubierto un gen porcino que regula la proporción entre músculo y grasa

28/10/2003

El ultimo número de la revista Nature publica un trabajo del Instituto Sueco de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Uppsala sobre la identificación de una mutación en porcino que hace que los cerdos domésticos tengan más grasa y menos músculo que los jabalís, que tienen el gen normal. Los cerdos domésticos han sido seleccionados [Leer más…]

Ovino y caprino

Un 10% de las ovejas australianas perecieron en el barco australiano

28/10/2003

Finalmente las más de 50.000 ovejas que desde hace casi tres meses han estado navegando en el Cormo Express, o como también llamado «Barco de la Muerte» por la prensa australiana e internacional, han empezado a desembarcar en un puerto de Massawa, en Eritrea. También se ha conocido cual ha sido la cifra de mortalidad [Leer más…]

Ovino y caprino

Medida del estrés de las ovejas por sus balidos

28/10/2003

El estrés que sufren los animales de producción es un tema muy actual en la UE, tanto por sus aspectos éticos como por su influencia en la productividad del animal. El profesor Feinstein del Hampshire College ha llevado a cabo una investigación para medir el estrés de las ovejas en colaboración con la Organización de [Leer más…]

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