El Ministerio de Agricultura ha publicado una Orden en el BOE del 16 de enero por la cual se aprueba la Reglamentación Específica del Libro Genealógico de la raza bovina Parda de Montaña, a la vez que se determina su prototipo racial, es decir, las características morfológicas que han de reunir los animales pertenecientes a [Leer más…]
Ganadería
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La producción porcina francesa bajara en 2004
Para el año 2004, la producción de porcino en Francia es previsible que se reduzca, dado que según el último censo correspondiente a noviembre de 2003, los efectivos se han reducido prácticamente en todas las categorías. El servicio de estadística del Ministerio de Agricultura francés estima que la producción en 2004 bajará en un 0,5% [Leer más…]
Los precios internacionales de la leche en 2004 se pueden mantener en los mismos bajos niveles que en 2003
Las previsiones de precios de la leche para 2004 no son en absoluto halagüeñas. La asociación europea de productores de leche, European Dairy Farmers considera que los precios en 2004 se moverán en línea con los reducidos precios de intervención. En el pasado otoño, la producción en la UE fue mayor que en el otoño [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 3 (12-18/01/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,87 0 €/kg canal Alemania 1,16 0 €/kg canal Países Bajos 0,86 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,05 €/kg vivo Dinamarca 0,98 0,03 €/kg canal Bélgica 1,15 0,04 €/kg canal Portugal 1,25 0,02 €/kg canal España 0,83 0,02 €/kg vivo Italia 1,07 0 €/kg [Leer más…]
El aceite de girasol en la dieta del vacuno mejora su rendimiento cárnico
Un estudio realizado por el Centro de Investigación de Lethbridge, en Canadá, ha puesto de manifiesto que el aceite de girasol, que es una grasa con elevado contenido en ácido linoleico, utilizado en la dieta de los animales vacuno, mejora considerablemente su crecimiento y la calidad de la canal. Se ha comprobado que sustituyendo un [Leer más…]
Arla Foods prevé nuevos descensos en el precio de la leche
La cooperativa láctea sueco-danesa Arla Foods baraja que tendrá que aplicar una nueva reducción en los precios de la leche esta primavera, según la información de la European Dairy Farmers. Una de las principales razones que motivarán esta bajada son la continua caída del dólar y la libra esterlina en relación con el euro. La [Leer más…]
ASAJA León: La dejadez de la administración se ceba con los ganaderos de leche
ASAJA ha denunciado la dejadez de la Administración, que lleva dos campañas sin efectuar el reparto de las toneladas de cuota retenidas en la Reserva Nacional, que recoge los derechos de producción procedentes de ganaderos que abandonan la profesión. Este enorme retraso perjudica a los productores en activo, muchos de ellos –exactamente 1.495– pendientes de [Leer más…]
Unió de Pagesos demana controls rigorosos que evitin les xarxes d’engreix il•legal
La Policia de la Generalitat-Mossos d´Esquadra, conjuntament amb el Cos Nacional de Policia, i de manera coordinada amb la Policia andorrana, han desmantellat una xarxa d´engreix il•legal. El cos de seguretat ha detingut 15 persones relacionades en un delicte contra la salut pública per a l´engreix il•legal d’animals destinats al consum humà. Els Mossos d´Esquadra [Leer más…]
Una veintena de asociaciones proponen la reducción de la producción de leche en la UE
Varias organizaciones de Países Bajos, Alemania, Francia, Bélgica y Reino Unido, entre las que se encuentran la Conféderation Paysanne de Francia o la británica Farmers For Action, han iniciado una declaración inicial para una mejor política láctea. En dicha declaración plantean que el precio al ganadero no debe bajar, sino que lo que se tiene [Leer más…]
El marcado de los huevos con la explotación de origen se está introduciendo progresivamente
INPROVO estima que en el mes de enero el marcado del huevo con los códigos indicativos del sistema de cría, país y explotación de origen está introduciéndose poco a poco en el mercado español, a medida que los clientes minoristas y de la gran distribución van conociendo la normativa y acostumbrándose a recibir los huevos [Leer más…]