El cierre de las fronteras de más de una veintena de países, a la carne de vacuno de EEUU por la EEB ya está empezando a dejar ver sus secuelas. Ayer ya informábamos de que dos de las mas importantes empresas cárnicas de EEUU, Excel Corp y Swift habían empezado a despedir a trabajadores. Ahora [Leer más…]
Ganadería
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Los productores canadienses de porcino se consideran perjudicados por la EEB
Aunque normalmente, la aparición de casos de EEB en un país ha perjudicado al sector vacuno por la alarma generada entre los consumidores y por el contrario, ha beneficiado a los sectores de otras carnes alternativas, como el porcino y el pollo, los productores de porcino de Canadá no coinciden con este análisis. La sectorial [Leer más…]
La Comisión modifica las restricciones de movimiento por la lengua azul
Nuevas conclusiones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), en relación con la fiebre catarral ovina o también conocida como lengua azul, ha llevado a la Comisión ha modificar ciertos aspectos en relación con el traslado de animales. Los pasados días 26 al 29 de octubre, la OIE celebró un simposio sobre esta enfermedad [Leer más…]
El Reino Unido detecta nuevamente lotes de carne de vacuno española que contienen resto de MER
La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha vuelto a señalar a España por infringir la normativa en cuanto a restos de Materiales de Especificados de Riesgo (MER) en las canales. La Agencia ha denunciado que en entre el 29 de noviembre y el 29 de diciembre pasados se han detectado en cinco lotes [Leer más…]
Confirmada en Vietnam la presencia del virus de la influenza aviar en humanos
Finalmente se ha confirmado la sospecha de que varias personas que han muerto en Vietnam por problemas respiratorios estaban afectadas por el virus de la influenza aviar cepa A (H5N1). Desde finales de octubre pasado, hospitales de Hanoi habían admitido a 14 personas con enfermedad respiratoria severa. Se trataba de 13 niños y un adulto, [Leer más…]
UAGA-COAG aplaude el acuerdo sobre la calidad de la producción de la carne de pollo
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, ha calificado de esperanzador el acuerdo suscrito por el Ministerio de Agricultura, las industrias integradoras y las organizaciones agrarias (OPAs). Este texto que se incluirá en todos los contratos existentes entre integradoras y productores, es fruto del “Acuerdo marco para la modernización y competitividad de la [Leer más…]
Satisfacción en ASAJA Aragón, impulsora del acuerdo del sector avícola
Por parte de ASAJA participaron en la firma del acuerdo el Presidente Nacional de ASAJA, Pedro Barato, y el Coordinador de las sectoriales ganaderas de ASAJA Aragón, Ramón Ballarín, puesto que ASAJA Aragón tiene la representatividad a nivel nacional en este importante sector. Ballarín señala que se trata de un acuerdo “histórico entre empresas y [Leer más…]