La Agencia de seguridad Alimentaria de Canadá ha detectado a primeros de abril siete partidas de miel importada que pueden contener nitrofuranos. De estas siete partidas, cinco son una mezcla de miel de origen canadiense y argentino, una es una mezcla de miel australiana y argentina y la séptima es una partida de origen argentino. [Leer más…]
Ganadería
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Texas erradica la gripe aviar altamente patógena
Igual que con anterioridad han hecho las autoridades de China, Tailandia y Vietnam, la administración de Texas (EEUU) se ha apresurado a declarar que la gripe aviar altamente patógena esta erradicada del Estado. No se han producido nuevos casos en las últimas cinco semanas y los test realizados alrededor del foco en 352 granjas de [Leer más…]
Portugal podría no sobrepasar su cuota láctea
La administración portuguesa estima que este año es posible que Portugal no supere su cuota láctea. Estas previsiones están realizadas por el Instituto Nacional de Garantía Agraria de Portugal (el equivalente al FEGA español) en base a las entregas de leche a finales de enero, según las cuales la producción acumulada durante los diez primeros [Leer más…]
Segunda persona afectada en Canadá por la gripe aviar.
Se ha confirmado que un segundo obrero que había estado trabajando en las labores de destrucción de aves en las explotaciones sacrificadas en Fraser Valley, en la provincia canadiense de British Columbia, se ha visto afectado por la gripe aviar. Igual que el primer afectado, ya se ha repuesto totalmente. Se ha confirmado que se [Leer más…]
REAL DECRETO 460/2004 sobre la ayuda al suministro de leche y productos lácteos a los alumnos de centros escolares.
Factores que influyen en la incidencia de E.coli en el estiércol vacuno
Muchos son los factores que intervienen en la presencia de E.coli en el estiércol de los vacunos. Por tanto, resulta de gran utilidad tenerlos en cuenta a fin de modificar las pautas de manejo y tratar de minimizar la transferencia de estas bacterias al medio ambiente. Un estudio realizado por el Centro de Investigación Lethbridge, [Leer más…]
Límites tolerables de cornezuelo en cereales utilizados en lechones destetados
El cornezuelo del centeno es un hongo que puede afectar al centeno y a otros muchos cereales y que produce un alcaloide, la ergotamina o ácido lisérgico, que es perjudicial para la salud. El cornezuelo puede eliminarse técnicamente, pero un proceso inviable desde un punto de vista comercial. Los países establecen unos porcentajes máximos de [Leer más…]
FAO: Alarmante la pérdida de razas de animales de corral
Posición de CESFAC con relación a la propuesta de Reglamento Comunitario por la que se fijan las condiciones de higiene en la fabricación de piensos
La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) se felicita de la adopción por el Parlamento Europeo (PE) y en primera lectura, de la propuesta de Reglamento Comunitario por la que se fijan las condiciones de higiene en la fabricación de piensos. CESFAC agradece a los Europarlamentarios españoles, con quienes ha trabajado [Leer más…]
Confirmado el caso de gripe aviar en Canadá fuera de la zona de protección
La Agencia de Seguridad Alimentaria de Canadá ha hecho públicos los resultados definitivos del caso sospechoso de gripe aviar localizado fuera de la zona de protección establecida. Dichos resultados han confirmando la presencia de la enfermedad. Este es el primer foco localizado fuera de la zona de protección (radio de 5 km del primer caso), [Leer más…]